{"product_id":"光栄菊-甕月-みかつき-東条山田錦","title":"光栄菊 甕月（みかつき） 東条山田錦","description":"\u003cdiv class=\"product-container\" style=\"max-width: 100%; font-family: sans-serif; color: #333333; line-height: 1.8; word-wrap: break-word; background-color: #ffffff; font-size: 16px;\"\u003e\n\u003c!-- ヘッダーセクション --\u003e\n\u003cdiv style=\"background: linear-gradient(135deg, #e2e8f0 100%, #334155 0%); padding: 20px; display: flex; justify-content: space-between; align-items: center; margin-bottom: 20px; border-bottom: 4px solid #b89759; box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05); flex-wrap: wrap;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex-grow: 1; text-align: center; min-width: 200px; margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.85em; margin: 0 0 8px 0; color: #1e293b; letter-spacing: 1px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e佐賀 ｜ 光栄菊酒造\u003cbr\u003e特A地区東条産山田錦を40パーセントまで磨き上げた、高精白シリーズの先駆けとなる限定酒\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5em; margin: 0; color: #0f172a; letter-spacing: 1px; text-shadow: 1px 1px 2px rgba(255,255,255,0.5);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e光栄菊 甕月 東条山田錦\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; padding: 12px 10px; font-size: 0.85em; text-align: center; width: 60px; line-height: 1.4; color: #0f172a; border-radius: 4px; margin: 0 auto; box-shadow: 0 2px 5px rgba(0,0,0,0.1); border: 1px solid #b89759;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e純米大吟醸\u003cbr\u003e要冷蔵\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- チルド便推奨・開栓注意警告ブロック --\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #ffebee; border: 2px solid #d32f2f; padding: 15px; margin: 0 15px 24px 15px; border-radius: 6px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0; color: #d32f2f; font-weight: bold; text-align: center; font-size: 1.05em;\"\u003eチルド便推奨・開栓注意\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #d32f2f; font-size: 0.9em; line-height: 1.6;\"\u003eこちらは要冷蔵商品となっておりますので、チルド便での配送を推奨しております。\u003cbr\u003e生酒の特性上、開栓時にガス感や王冠の勢いにより中身が噴きこぼれる恐れがあります。十分に冷やした状態で、キャップをゆっくりと回してガスを抜きながら慎重にお開けください。通常便をご指定いただいた際の配送中の温度変化による品質劣化等につきましては、返品や交換等の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- スペック情報バー --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 15px 24px 15px; background-color: #f8fafc; border: 1px solid #e2e8f0; padding: 18px; border-radius: 6px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 1.05em; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e 産地：佐賀県小城市 ｜ 蔵元：光栄菊酒造 ｜ 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） ｜ 原料米：兵庫県東条産山田錦100％使用（特A地区） ｜ 精米歩合：40％ ｜ アルコール分：15度 ｜ 保存方法：要冷蔵（氷温または5度以下推奨） ｜ \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-bottom: 2px solid #334155; margin: 12px 0 0 0;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- キャッチコピー --\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.25em; color: #1e293b; margin: 20px 15px; border-left: 5px solid #b89759; padding-left: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e特A地区東条産山田錦を40パーセントまで磨き上げた光栄菊の高精白の先駆け。\u003cbr\u003e天然乳仕込みと約1年半の氷温熟成が紡ぎ出すリッチな甘味と複雑な酸の調和。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- 日本語詳細解説 --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 15px 24px 15px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 15px 0; color: #666666; font-size: 0.9em;\"\u003e-English Below-\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 15px 0;\"\u003e佐賀県の光栄菊酒造が手掛ける、後発の亀の尾よりも前の年度に仕込まれ同蔵における高精白シリーズの先駆けとなった記念すべき一本です。山田錦の特A地区として名高い兵庫県東条産の最高峰の酒米を贅沢に40パーセントまで磨き上げて醸されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 15px 0;\"\u003e光栄菊流の生酛造りである天然乳酸菌仕込みを用い、醪を低温でじっくりと長期発酵させたのち、一本ずつ丁寧に瓶燗火入れと氷水急冷を行っています。その後約1年半もの間、氷温度帯でじっくりと熟成させてから出荷される非常に手間の込んだ限定酒です。青りんごや柑橘類、ぶどうを思わせるフレッシュで爽やかな香りに加え、リッチな甘味と粘性、複雑な酸と上品な凝縮感を併せ持った奥深い仕上がりとなっています。季節限定かつ生産数が極めて少ないため、特約店への入荷直後に完売することが多い大変希少な銘柄です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- おすすめのお召し上がり方・ペアリング --\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fafafa; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; margin: 20px 15px; border-radius: 8px; border-left: 5px solid #1e293b;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1em; color: #1e293b; margin: 0 0 10px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eおすすめのお召し上がり方とペアリング\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #333333; font-size: 1em;\"\u003eしっかりと冷やした冷酒でお楽しみいただくのはもちろん、40度台のぬる燗に温めていただくことで、熟成による豊かな旨味とふくよかな香りがさらに柔らかく花開きます。素材の持ち味を活かした上質な和食や繊細な料理と合わせて、贅沢なマリアージュをご堪能いただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- 英語説明文 --\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px dashed #334155; padding: 20px; margin: 24px 15px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1em; color: #1e293b; margin: 0 0 12px 0; border-bottom: 1px solid #e2e8f0; padding-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eEnglish Description\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 5px 0; font-size: 0.9em; color: #333333;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eProduct:\u003c\/span\u003e Koeigiku Mikatsuki Tojo Yamada Nishiki\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 5px 0; font-size: 0.9em; color: #333333;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eBrewery:\u003c\/span\u003e Koeigiku Shuzo, Saga Prefecture\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 0.9em; color: #333333;\"\u003eCrafted by Koeigiku Shuzo in Saga Prefecture, Mikatsuki is the pioneer of the brewery's high-polishing series, brewed using premier Yamada Nishiki rice from the Toku-A rated Tojo district of Hyogo Prefecture polished down to 40 percent. Utilizing natural lactic acid fermentation and slow cold brewing, each bottle undergoes pasteurization and rapid cooling before being aged for approximately one and a half years in an ice-temperature storage room. It features fresh aromas of green apple, citrus, and grapes, paired with a rich sweetness, viscous texture, complex acidity, and refined concentration. Highly limited in production and rarely found in stores, it is best enjoyed chilled or gently warmed to around 40 degrees Celsius.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-bottom: 2px solid #334155; margin: 0;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"籠屋オンライン","offers":[{"title":"720ml","offer_id":68094809768186,"sku":"13895","price":5885.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/0188\/6970\/files\/2026_10_29_10.26.21_2_fc2c588b-1756-4f3c-bffb-e802da12287d.png?v=1793844109","url":"https:\/\/shop.kago-ya.net\/en\/products\/%e5%85%89%e6%a0%84%e8%8f%8a-%e7%94%95%e6%9c%88-%e3%81%bf%e3%81%8b%e3%81%a4%e3%81%8d-%e6%9d%b1%e6%9d%a1%e5%b1%b1%e7%94%b0%e9%8c%a6","provider":"籠屋秋元商店　オンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}