{"product_id":"化粧箱入り-勝沼トンネル長期熟成-和轍-katsunuma-tunnel-special-reserve","title":"【化粧箱入り】勝沼トンネル長期熟成『和轍』-Katsunuma Tunnel Special Reserve-","description":"\u003cdiv style=\"max-width: 100%; font-family: sans-serif; color: #333333; line-height: 1.8; word-wrap: break-word; background-color: #ffffff; font-size: 16px;\" class=\"product-container\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: linear-gradient(135deg, #1b4332 0%, #2d6a4f 100%); padding: 20px; display: flex; justify-content: space-between; align-items: center; margin-bottom: 20px; border-bottom: 4px solid #c5a059; box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05); flex-wrap: wrap;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex-grow: 1; text-align: center; min-width: 200px; margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.85em; margin: 0 0 8px 0; color: #e2e8e4; letter-spacing: 1px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e東京・狛江 ｜ 籠屋ブルワリー \u003cbr\u003e【勝沼トンネル長期熟成 最高峰プレミアムビール】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4em; margin: 0; color: #ffffff; letter-spacing: 1px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e勝沼トンネル長期熟成 和轍\u003cbr\u003e-Katsunuma Tunnel Special Reserve-\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; padding: 12px 10px; font-size: 0.85em; text-align: center; width: 60px; line-height: 1.4; color: #1b4332; border-radius: 4px; margin: 0 auto; box-shadow: 0 2px 5px rgba(0,0,0,0.1);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e和轍\u003cbr\u003e長期熟成\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 15px 24px 15px; background-color: #fff8e1; border: 1px solid #ffe082; padding: 18px; border-radius: 6px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 1em; line-height: 1.6; color: #b71c1c;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eチルド便推奨・開栓注意\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0 0 0; font-size: 0.9em; line-height: 1.5; color: #b71c1c;\"\u003eこちらは要冷蔵商品となっておりますので、チルド便での配送を推奨しております。\u003cbr\u003e通常便（常温）をご指定いただいた際の、配送中の温度変化による液漏れや吹きこぼれ、品質劣化等につきましては、返品・交換等の責任を負いかねますのであらかじめご了承くださいませ。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 15px 24px 15px; background-color: #faf8f5; border: 1px solid #e0dcd3; padding: 18px; border-radius: 6px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 1.05em; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #1b4332;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eプレミアムクラフトビール ｜ 吉野杉木桶仕込み ｜ 栃木県産麦芽100パーセント使用\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-bottom: 2px solid #1b4332; margin: 12px 0 0 0;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.25em; color: #1b4332; margin: 20px 15px; border-left: 5px solid #c5a059; padding-left: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e 勝沼のトンネルワインセラーで約300日間静かに眠り続けた最高峰。杉の香りと繊細なバランスが醸す、静かな奥行きをもつ味わい。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 15px 24px 15px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 15px 0; color: #666666; font-size: 0.9em;\"\u003e-English Below-\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 15px 0;\"\u003e標高の高い勝沼の地に残るひんやりと静かなトンネルワインセラーにて、籠屋ブルワリーの最高峰ビールである和轍を約300日じっくりと寝かせました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 15px 0;\"\u003e年間を通して温度と湿度が安定したトンネルは天然の熟成庫であり、時間の流れとともに角がとれて味わいはよりまろやかに進化しました。香りは奥行きを増し、フレッシュなビールとは異なる熟成ならではの深みが生まれています。麦芽の甘みと旨味がゆっくりと溶け合い、ほのかな酸や熟成香が重なり合う唯一無二の仕上がりをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 15px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b71c1c;\"\u003e\u003cstrong\u003e注意：お一人様1本までとさせていただきます\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fafafa; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; margin: 20px 15px; border-radius: 8px; border-left: 5px solid #1b4332;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1em; color: #1b4332; margin: 0 0 12px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e仕込みと味わいの詳細\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0; font-size: 0.9em; color: #666666;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold; color: #1b4332;\"\u003e熟成期間：\u003c\/span\u003e2025年4月28日 〜 2026年3月24日（304日間）\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0; color: #333333;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold; color: #1b4332;\"\u003e【味わい】\u003c\/span\u003e国産麦芽の透き通るような味わいに、心地よい柑橘香と酵母由来のやわらかなエステル、そして杉のほのかな香りが調和しています。主張しすぎない繊細なバランスは、熟成によって角が取れ、静かな奥行きをもつ味わいへと変化しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0; color: #333333;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold; color: #1b4332;\"\u003e【製法】\u003c\/span\u003e吉野杉の木桶で発酵させる木桶仕込みを採用しています。木桶に棲みつく微生物の働きを活かしながら発酵を丁寧に導くことで、杉の香りとともに奥行きのある味わいを引き出しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #333333;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold; color: #1b4332;\"\u003e【原料】\u003c\/span\u003e希少な栃木県産の国産麦芽を100パーセント使用しています。やさしい甘みと、透明感のある味わいが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px dashed #1b4332; padding: 20px; margin: 24px 15px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1em; color: #1b4332; margin: 0 0 12px 0; border-bottom: 1px solid #faf8f5; padding-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eEnglish Description\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 10px 0; font-size: 0.9em; color: #333333;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eProduct:\u003c\/span\u003e Katsunuma Tunnel Special Reserve Wadachi (Gift Boxed)\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eBrewery:\u003c\/span\u003e Kagoya Brewery (Tokyo)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 0.9em; color: #333333;\"\u003eAged for 304 days in a cool, quiet tunnel wine cellar in Katsunuma, this special reserve represents the pinnacle of Kagoya Brewery craftsmanship. Brewed with 100 percent rare domestic malt from Tochigi Prefecture and fermented in Yoshino cedar vats, it relies on the natural microorganisms of the wooden vats. It combines clear malt flavors, gentle citrus aromas, soft yeast esters, and subtle cedar notes. The extended aging rounds out all elements, resulting in a serene depth of flavor. Purchase limit: 1 bottle per customer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-bottom: 2px solid #1b4332; margin: 0;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"籠屋オンライン","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601552355578,"sku":"13116","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/0188\/6970\/files\/EC_wadachi2.png?v=1776853859","url":"https:\/\/shop.kago-ya.net\/en\/products\/%e5%8c%96%e7%b2%a7%e7%ae%b1%e5%85%a5%e3%82%8a-%e5%8b%9d%e6%b2%bc%e3%83%88%e3%83%b3%e3%83%8d%e3%83%ab%e9%95%b7%e6%9c%9f%e7%86%9f%e6%88%90-%e5%92%8c%e8%bd%8d-katsunuma-tunnel-special-reserve","provider":"籠屋秋元商店　オンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}