{"product_id":"pentatonic-four-松露酒造","title":"pentatonic four　松露酒造","description":"\u003cdiv style=\"padding: 15px; font-family: sans-serif; color: #333; line-height: 1.8; max-width: 100%;\"\u003e\n\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; background: #f4f4f4; padding: 12px; border-left: 6px solid #555; margin: 0 0 20px 0; line-height: 1.4;\"\u003e\n        \u003cstrong\u003epentatonicシリーズ第4弾！\u003c\/strong\u003e\n    \u003c\/h2\u003e\n\n    \u003cp style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n        松露酒造さんより柳田酒造さんとのpentatonicシリーズ第４弾が到着しました！\u003cbr\u003e\n        今回は\u003cstrong\u003e2つの大きなテーマ\u003c\/strong\u003eがあり、さらに一歩踏み込み、\u003cstrong\u003e「香りの濃縮」と「複雑な重なり」\u003c\/strong\u003eを追求されています。\n    \u003c\/p\u003e\n\n    \u003ch3 style=\"font-size: 1.1em; border-bottom: 2px solid #eee; padding-bottom: 5px; margin-bottom: 10px;\"\u003e\n        \u003cstrong\u003e①3回蒸留\u003c\/strong\u003e\n    \u003c\/h3\u003e\n    \u003cp style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n        これまでの2回蒸留では分けきれなかった\u003cstrong\u003e「繊細で濃縮感のある香りの成分」\u003c\/strong\u003eを取り出すことに成功。\n    \u003c\/p\u003e\n\n    \u003ch3 style=\"font-size: 1.1em; border-bottom: 2px solid #eee; padding-bottom: 5px; margin-bottom: 10px;\"\u003e\n        \u003cstrong\u003e② ブレンドの進化\u003c\/strong\u003e\n    \u003c\/h3\u003e\n    \u003cp style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n        これまではサツマイモの品種ごとの個性に焦点を当てられていました。\u003cbr\u003e\n        今回は\u003cstrong\u003e「飲み物としての完成度」\u003c\/strong\u003eを上げるため、\u003cstrong\u003eあえて異なる原酒をブレンド\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003e\n        重厚で多層的な味わいが生まれています。\n    \u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e3種類の異なる芋・樽・蒸留方法の原酒を組み合わせは以下。\u003c\/p\u003e\n    \n    \u003cul style=\"padding-left: 25px; margin-bottom: 25px; list-style-type: disc;\"\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\n            \u003cstrong\u003eムラサキマサリ\u003c\/strong\u003e（2回蒸留・ラム樽(Hemmingway) 9ヶ月貯蔵）\u003cbr\u003e\n            乳酸系の色気のある香りと、ラム樽由来のコクのある甘み。\n        \u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\n            \u003cstrong\u003eタマアカネ\u003c\/strong\u003e（3回蒸留・シェリー樽 (Oloroso Quarter) 約2年貯蔵）\u003cbr\u003e\n            タマアカネ特有の甘い香りを重ね、お酒にボディ感（飲みごたえ）を。\n        \u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\n            \u003cstrong\u003eジョイホワイト\u003c\/strong\u003e（2回蒸留・アメリカンホワイトオーク新樽 2年2ヶ月貯蔵）\u003cbr\u003e\n            最初に感じる爽やかさと、後味に抜けるバニラのような余韻をプラス。\n        \u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n\n    \u003ch3 style=\"font-size: 1.1em; background: #fafafa; padding: 8px 12px; border-left: 4px solid #555; margin-bottom: 15px;\"\u003e\n        \u003cstrong\u003e～ 味わい～\u003c\/strong\u003e\n    \u003c\/h3\u003e\n    \u003cp style=\"margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        ひと口飲むと、\u003cstrong\u003eミルキーさ、花のような軽やかさ\u003c\/strong\u003e、そして\u003cstrong\u003e蒸したサツマイモの蜜のような甘み\u003c\/strong\u003eが層になっています。\u003cbr\u003e\n        口当たりは最初はシャープですが、次第に丸みを帯びて濃厚に変化していく、\u003cstrong\u003eリッチな仕上がり\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003e\n        様々な味わいが口に広がる１杯です。\u003cbr\u003e\n        水割りがオススメですが、\u003cbr\u003e\n        あなたの好きな飲み方を見つけるのも楽しいです☺️\n    \u003c\/p\u003e\n\n    \u003chr style=\"border: 0; border-top: 1px solid #ddd; margin: 30px 0;\"\u003e\n\n    \u003ch3 style=\"font-size: 1.2em; text-align: center; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003e「pentatonic」\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\n        「pentatonic」とは日本民謡などに使われる\u003cstrong\u003e五音階\u003c\/strong\u003eのこと。\u003cbr\u003e\n        「ド」にあたる音が「宮（きゅう）」と呼ばれることから、宮崎の2つの蔵からスタートし、\u003cstrong\u003e「日本の本格焼酎を、音楽のように垣根を超えて世界に並ぶ蒸留酒にしたい」\u003c\/strong\u003eという熱い夢が込められています。\n    \u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eまた焼酎というのは蒸留の最初から最後まで同じ味ではなく、\u003c\/p\u003e\n    \u003cul style=\"padding-left: 25px; margin-bottom: 15px; list-style-type: disc;\"\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003eぽたぽたと最初に出てくるのが\u003cstrong\u003e「はなたれ・初垂れ」\u003c\/strong\u003e　→度数が高く香り高い\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e中盤が\u003cstrong\u003e「中垂れ」\u003c\/strong\u003e→味のバランスが良い味の骨格部分\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e後半が\u003cstrong\u003e「末垂れ・すだれ」\u003c\/strong\u003e→原料の重みや味がより強くでます。\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n\n    \u003cp style=\"margin-top: 20px;\"\u003e\n        「pentatonic」シリーズはこの混ざり合う香りの違いを細かく分析して、\u003cstrong\u003e最高の瞬間を狙って取り出し、それを組み合わせて造っている\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003e\n        さつまいもの本来のクリアな香り、雑味などの少ない贅沢な味わいを味わえる\u003cbr\u003e\n        という\u003cstrong\u003e複雑でクリエイティブな手法\u003c\/strong\u003eです。ｃ\n    \u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"籠屋オンライン","offers":[{"title":"500ml","offer_id":48267525128442,"sku":"14087","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/0188\/6970\/files\/penta4_b56ee3ec-22f0-49b9-b440-c595b9862887.png?v=1769744803","url":"https:\/\/shop.kago-ya.net\/en\/products\/pentatonic-four-%e6%9d%be%e9%9c%b2%e9%85%92%e9%80%a0","provider":"籠屋秋元商店　オンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}