{"product_id":"佐久の花-純米吟醸-39-87-火入れ-赤ラベル","title":"佐久の花　純米吟醸　39-87　火入れ　赤ラベル","description":"\u003cdiv class=\"product-container\" style=\"max-width: 100%; font-family: sans-serif; color: #333333; line-height: 1.8; word-wrap: break-word; background-color: #ffffff; font-size: 16px;\"\u003e\n\n\u003c!-- ヘッダーセクション --\u003e\n\u003cdiv style=\"background: linear-gradient(135deg, #9f1239 0%, #4c0519 100%); padding: 20px; display: flex; justify-content: space-between; align-items: center; margin-bottom: 20px; border-bottom: 4px solid #b89759; box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05); flex-wrap: wrap;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex-grow: 1; text-align: center; min-width: 200px; margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.85em; margin: 0 0 8px 0; color: #fecdd3; letter-spacing: 1px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e長野 ｜ 佐久の花酒造\u003cbr\u003e長野酵母P43-14が醸す爽やかなリンゴ酸と柔らかな旨味、軽快に寄り添う低アルコール純米吟醸\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5em; margin: 0; color: #ffffff; letter-spacing: 1px; text-shadow: 1px 1px 2px rgba(0,0,0,0.2);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e佐久の花 純米吟醸 39-87\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; padding: 12px 10px; font-size: 0.85em; text-align: center; width: 60px; line-height: 1.4; color: #4c0519; border-radius: 4px; margin: 0 auto; box-shadow: 0 2px 5px rgba(0,0,0,0.1); border: 1px solid #b89759;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e純米吟醸\u003cbr\u003e火入れ熟成\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- スペック情報バー --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 15px 24px 15px; background-color: #fcfcfc; border: 1px solid #e0e0e0; padding: 18px; border-radius: 6px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 1.05em; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e日本酒 ｜ 長野県佐久市 ｜ 純米吟醸（火入れ） ｜ 原料米：長野県産ひとごこち100％ ｜ 精米歩合：59％ ｜ アルコール分：13度 ｜ 使用酵母：長野酵母P43-14（リンゴ酸高生産性酵母） ｜ 内容量：720ml ｜ 保存方法：冷暗所 ｜ 佐久の花酒造謹製\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-bottom: 2px solid #4c0519; margin: 12px 0 0 0;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- キャッチコピー --\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.25em; color: #9f1239; margin: 20px 15px; border-left: 5px solid #b89759; padding-left: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e青リンゴを思わせる爽やかな香りと丸みのある優しい旨味。\u003cbr\u003eリンゴ酸の心地よい酸味が食卓を軽やかに彩る低アルコール純米吟醸。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- 日本語詳細解説 --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 15px 24px 15px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 15px 0; color: #666666; font-size: 0.9em;\"\u003e-English Below-\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 15px 0;\"\u003e長野県佐久市の佐久の花酒造が手掛ける、リンゴ酸高生産性酵母である長野酵母P43-14を使用して醸された特別な純米吟醸です。商品名の39-87は佐久の花の語呂合わせから名付けられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 15px 0;\"\u003e搾られた純米吟醸を火入れした後にじっくりと熟成させることで、角の取れた落ち着きのある口当たりと丸みのある柔らかな旨味を引き出しました。グラスに注ぐと青リンゴを思わせるフレッシュな香りが心地よく広がり、アルコール分13度という軽快な飲み口の中に爽やかな酸味が綺麗に調和しています。軽快さと豊かな風味を兼ね備え、日々の食事の美味しさを優しく引き立てる食中酒に仕上がっています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- おすすめのお召し上がり方・ペアリング --\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fafafa; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; margin: 20px 15px; border-radius: 8px; border-left: 5px solid #4c0519;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1em; color: #4c0519; margin: 0 0 10px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eおすすめのお召し上がり方とペアリング\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #333333; font-size: 1em;\"\u003e冷蔵庫でしっかりと冷やしてワイングラス等でお召し上がりいただくことで、青リンゴのような清々しい香りとリンゴ酸の爽快な酸味が美しく引き立ちます。軽やかな飲み口と落ち着いた旨味は、白身魚のカルパッチョや魚介のマリネ、爽やかなドレッシングのサラダ、塩焼きなどの和食から洋食まで幅広いお料理と素晴らしい相性を発揮します。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 英語説明文 --\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px dashed #4c0519; padding: 20px; margin: 24px 15px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1em; color: #4c0519; margin: 0 0 12px 0; border-bottom: 1px solid #fecdd3; padding-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eEnglish Description\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 5px 0; font-size: 0.9em; color: #333333;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eProduct:\u003c\/span\u003e Sakunohana Junmai Ginjo 39-87\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 5px 0; font-size: 0.9em; color: #333333;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eBrewery:\u003c\/span\u003e Sakunohana Shuzo, Nagano Prefecture\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 0.9em; color: #333333;\"\u003eCrafted by Sakunohana Shuzo in Saku City, Nagano Prefecture, this distinctive junmai ginjo is brewed using a malic acid producing yeast Nagano Yeast P43-14 and carefully matured after pasteurization. The name 39-87 represents a playful Japanese numerical wordplay for Sakunohana. Bottled at a light 13％ ABV, it offers a refreshing aroma reminiscent of crisp green apples, a gentle and rounded umami, and a delightfully bright acidity. Its mellow mouthfeel and clean finish make it an outstanding companion for a wide variety of cuisines, from fresh seafood to light appetizers. Best served chilled in a wine glass.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"籠屋オンライン","offers":[{"title":"720ml","offer_id":67716940169466,"sku":"11882","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":67716940202234,"sku":"11881","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/0188\/6970\/files\/2026_10_13_10.53.25_4.png?v=1791859604","url":"https:\/\/shop.kago-ya.net\/products\/%e4%bd%90%e4%b9%85%e3%81%ae%e8%8a%b1-%e7%b4%94%e7%b1%b3%e5%90%9f%e9%86%b8-39-87-%e7%81%ab%e5%85%a5%e3%82%8c-%e8%b5%a4%e3%83%a9%e3%83%99%e3%83%ab","provider":"籠屋秋元商店　オンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}