{"product_id":"雁木-ひやおろし","title":"雁木 純米 ひやおろし","description":"\u003cdiv class=\"product-container\" style=\"max-width: 100%; font-family: sans-serif; color: #333333; line-height: 1.8; word-wrap: break-word; background-color: #ffffff; font-size: 16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: linear-gradient(135deg, #212121 0%, #424242 100%); padding: 20px; display: flex; justify-content: space-between; align-items: center; margin-bottom: 20px; border-bottom: 4px solid #b89759; box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05); flex-wrap: wrap;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex-grow: 1; text-align: center; min-width: 200px; margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.85em; margin: 0 0 8px 0; color: #f5f5f5; letter-spacing: 1px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e山口 ｜ 八百新酒造\u003cbr\u003e【グレープフルーツのような柑橘の香りと豊潤な旨味が調和する秋の純米酒】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5em; margin: 0; color: #ffffff; letter-spacing: 1px; text-shadow: 1px 1px 2px rgba(0,0,0,0.2);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e雁木 純米 ひやおろし\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; padding: 12px 10px; font-size: 0.85em; text-align: center; width: 60px; line-height: 1.4; color: #212121; border-radius: 4px; margin: 0 auto; box-shadow: 0 2px 5px rgba(0,0,0,0.1); border: 1px solid #b89759;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e秋季限定\u003cbr\u003e純米酒\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 15px 24px 15px; background-color: #fcfcfc; border: 1px solid #e0e0e0; padding: 18px; border-radius: 6px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 1.05em; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e日本酒 ｜ 山口県 ｜ 純米 ひやおろし ｜ 麹米山田錦 掛米西都の雫 ｜ 精米歩合60パーセント ｜ アルコール分15度 ｜ 八百新酒造謹製\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-bottom: 2px solid #212121; margin: 12px 0 0 0;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.25em; color: #212121; margin: 20px 15px; border-left: 5px solid #b89759; padding-left: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e 山口県の八百新酒造より秋季限定で蔵出しされる純米ひやおろし。グレープフルーツを思わせる柑橘系の心地よい含み香とひと夏の熟成によって引き出された豊潤な旨味が見事に調和。丸みのある酸が味わいを優しく包み込み食事にそっと寄り添いながら口中に広がるなめらかな旨味が秋の食卓を豊かに彩る至極の一本。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 15px 24px 15px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 15px 0; color: #666666; font-size: 0.9em;\"\u003e-English Below-\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 15px 0;\"\u003e山口県の八百新酒造より秋季限定商品となる雁木純米ひやおろしのご案内です。原料米には麹米に山田錦掛米に西都の雫を使用し精米歩合60パーセントで丁寧に醸されています。ひと夏を蔵内で静かに熟成させることで新酒の荒さが取れ純米ならではの豊潤な秋上がりを見せています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 15px 0;\"\u003eグラスに注ぎ口に含めばグレープフルーツを思わせる爽やかな柑橘様の含み香が広がります。熟成による豊潤な旨味と丸みのある酸が絶妙に調和し口中に広がるなめらかな旨味が心地よく続きます。純米吟醸に比べてより熟成感を強く感じられる仕上がりとなっており食事にしっかりと寄り添う懐の深い純米酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fafafa; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; margin: 20px 15px; border-radius: 8px; border-left: 5px solid #212121;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1em; color: #212121; margin: 0 0 10px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eおすすめのお召し上がり方\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #333333; font-size: 1em;\"\u003e冷やしていただくと柑橘系の爽やかな香りと丸みのある酸が際立ちすっきりとお楽しみいただけます。また少し温度が上がり常温やぬる燗に近づくにつれて純米ならではの豊潤な旨味がより一層ふくらみます。秋刀魚の塩焼きやキノコ料理など旨味の乗った秋の味覚と合わせて温度による味わいの変化を感じながらじっくりとご堪能ください。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px dashed #212121; padding: 20px; margin: 24px 15px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1em; color: #212121; margin: 0 0 12px 0; border-bottom: 1px solid #f5f5f5; padding-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eEnglish Description\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 5px 0; font-size: 0.9em; color: #333333;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eProduct:\u003c\/span\u003e Gangi Junmai Hiyaoroshi\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 5px 0; font-size: 0.9em; color: #333333;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eBrewery:\u003c\/span\u003e Yaoshin Shuzo (Yamaguchi Prefecture)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 0.9em; color: #333333;\"\u003eCrafted by Yaoshin Shuzo in Yamaguchi Prefecture this seasonal autumn hiyaoroshi is a junmai sake brewed with Yamada Nishiki for the koji and Saito no Shizuku for the kake rice polished to 60 percent. Matured gently over the summer it reveals a delightful citrus aroma reminiscent of grapefruit. It offers a rich umami developed through maturation perfectly harmonized with a rounded acidity. This creates a smooth and comforting flavor that spreads pleasantly in the mouth making it an exceptionally food friendly sake. Enjoy it chilled to appreciate its crispness or gently warmed to experience its expanding umami alongside rich autumn dishes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-bottom: 2px solid #212121; margin: 0;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"籠屋オンライン","offers":[{"title":"720ml","offer_id":50174719033594,"sku":"7596","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":50174719066362,"sku":"7595","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/0188\/6970\/files\/2026_9_03_11.14.47_5.png?v=1788403030","url":"https:\/\/shop.kago-ya.net\/products\/%e9%9b%81%e6%9c%a8-%e3%81%b2%e3%82%84%e3%81%8a%e3%82%8d%e3%81%97","provider":"籠屋秋元商店　オンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}