[商品説明]
Hervester ~収穫する者達~
全量自社栽培の当日収穫の黄金千貫、
朝堀のさつもいもで造った商品です。
サツマイモの収穫から仕込みまでの”ロスタイム”によっても
サツマイモの品質は大きく左右される。という考えから、
雨天時を除く自社栽培芋に対し、すべて当日収穫、
当日仕込みを行うことによりピュアで繊細かつ、
しっかりとした芋の旨みを表現しました!
果実の様な甘み、ピュアな味わいです。
[商品概要]
種別 | 焼酎 | 容量 | 1800ml / 720ml |
---|---|---|---|
蔵元 | 八千代伝酒造 | 原料・カテゴリー | |
場所 | 鹿児島県 | アルコール度数 | 25 |
カテゴリー | 白ワイン |
[蔵元情報]
1928年創業。2004年に約30年ぶりに蔵を復活、その年の12月に「復刻八千代伝」初蔵出ししました、以来、農業と焼酎造りの両立に取り組み 2009年より、自社農園にて芋焼酎の主原料であるサツマイモの自社栽培に取り組んでいます。芋栽培から焼酎造りと考えます。
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