商品説明
本格そば焼酎 | 8年熟成 【いぶし銀のシブさが魅せる、わびさびの心】
蕎麦和尚
熟成
本格そば焼酎 | 8年熟成古酒 | 虚飾のない素朴な深み
「老僧のような洒脱な枯れ具合。8年の歳月が呼び覚ます、日本人本来の風雅な感性。」
-English Below-
丁寧に造られたそば焼酎を、じっくりと8年の歳月をかけて熟成させた、とっておきの古酒「蕎麦和尚」のご案内です。
まさに日本文化の精神である「わび・さび」を表現するのにうってつけの焼酎であり、老僧のような洒脱な枯れ具合と、いぶし銀のシブさが魅力です。ちなみに、キャップシールには「侘」「寂び」の文字が裏表にひっそりと印字されており、細部にまで日本の美意識が宿っています。
虚飾のない素朴な味わいと、そばの奥深い風味
グラスに注ぐと、8年という長い熟成期間がもたらした、角のとれた穏やかで気品のある香りが漂います。口に含めば、虚飾を削ぎ落とした素朴な味わいの中に、そば本来の豊かな深みと風雅さがじんわりと広がっていきます。
一口飲むごとに、飲み手の奥底にある日本人本来の感性を静かに呼び覚ましてくれるような、少し贅沢で特別なそば焼酎です。静かな夜に、ご自身と向き合いながらゆっくりと味わいたくなる至高の一本です。
【保存方法とおすすめの飲み方】
直射日光や高温多湿の場所を避け、涼しい場所(冷暗所)での保管をお願いいたします。8年熟成の奥深さとそばの風雅さをじっくりと堪能できる「ストレート」や「ロック」、香りが優しく開く「お湯割り」で、素朴な深みをお楽しみください。
English Description
Product: Soba Osho (Aged Buckwheat Shochu)
Aging: 8 Years
This exceptional shochu is carefully crafted from buckwheat (soba) and aged for 8 long years. It perfectly embodies "Wabi-Sabi," the traditional Japanese aesthetic centered on the acceptance of transience and imperfection. With a refined, weathered elegance akin to a wise old monk, it offers a "smoky silver" coolness that awakens the drinker's pure sensibilities. The paper cap seal even features the characters for Wabi and Sabi hidden on each side. Beneath its unadorned, rustic taste lies a profound depth and elegance characteristic of premium buckwheat.
Storage & Serving: Please store in a cool, dark place away from direct sunlight. Highly recommended straight, on the rocks, or mixed with hot water to fully appreciate its 8-year aged depth and rustic elegance.
商品概要
- アルコール度数:25
- 産地:鹿児島県
- 酒種:焼酎
さつま無双
「鹿児島にふたつとない焼酎」という意味の「無双」の名前は、鹿児島を代表するにふさわしいと県民からの一般公募で決められました。
【酒職人ギルドについて】
各地の酒屋さんが色々と意見を出し合い新しいブランドをつくる目的でつくられました。
1990年後半に無一物の幹事会で各地の酒屋さん(10件ほど)と交流を持つ機会があり、せっかく集まるので情報交換の場としての話し合いをしたのですが、
その中で一つの酒屋が作るPBは発信力が弱く広く世間に伝わらないと意見がありました
そこでつくられたのが「酒職人ギルド」です。
力を合わせオリジナル商品をつくり強いブランド力を持つことと、広範囲への情報発信をしようとの試みです。職人としての気質をもって取り組むことで、多くの酒蔵さんにも賛同を頂き、数々のブランドをつくることができました。個の力ではできないことも、仲間を募り同じ方向を向いて力を発揮することはとても大事なことです。
今も籠屋の棚には酒職人ギルドでつくられたブランドが多く並んでいます。
(商品一例)
もぐら、黒さそり、俘(とりこ)、楔(くさび)、魔無志(まむし、こなき純米、無風(むかで)、 斬九郎、赤福助



鹿児島県
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「老僧のような洒脱な枯れ具合。8年の歳月が呼び覚ます、日本人本来の風雅な感性。」
-English Below-
丁寧に造られたそば焼酎を、じっくりと8年の歳月をかけて熟成させた、とっておきの古酒「蕎麦和尚」のご案内です。
まさに日本文化の精神である「わび・さび」を表現するのにうってつけの焼酎であり、老僧のような洒脱な枯れ具合と、いぶし銀のシブさが魅力です。ちなみに、キャップシールには「侘」「寂び」の文字が裏表にひっそりと印字されており、細部にまで日本の美意識が宿っています。
虚飾のない素朴な味わいと、そばの奥深い風味
グラスに注ぐと、8年という長い熟成期間がもたらした、角のとれた穏やかで気品のある香りが漂います。口に含めば、虚飾を削ぎ落とした素朴な味わいの中に、そば本来の豊かな深みと風雅さがじんわりと広がっていきます。
一口飲むごとに、飲み手の奥底にある日本人本来の感性を静かに呼び覚ましてくれるような、少し贅沢で特別なそば焼酎です。静かな夜に、ご自身と向き合いながらゆっくりと味わいたくなる至高の一本です。
【保存方法とおすすめの飲み方】
直射日光や高温多湿の場所を避け、涼しい場所(冷暗所)での保管をお願いいたします。8年熟成の奥深さとそばの風雅さをじっくりと堪能できる「ストレート」や「ロック」、香りが優しく開く「お湯割り」で、素朴な深みをお楽しみください。
English Description
Product: Soba Osho (Aged Buckwheat Shochu)
Aging: 8 Years
This exceptional shochu is carefully crafted from buckwheat (soba) and aged for 8 long years. It perfectly embodies "Wabi-Sabi," the traditional Japanese aesthetic centered on the acceptance of transience and imperfection. With a refined, weathered elegance akin to a wise old monk, it offers a "smoky silver" coolness that awakens the drinker's pure sensibilities. The paper cap seal even features the characters for Wabi and Sabi hidden on each side. Beneath its unadorned, rustic taste lies a profound depth and elegance characteristic of premium buckwheat.
Storage & Serving: Please store in a cool, dark place away from direct sunlight. Highly recommended straight, on the rocks, or mixed with hot water to fully appreciate its 8-year aged depth and rustic elegance.
