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貴 純米本生 スパークリング

貴 純米本生 スパークリング

通常価格 ¥2,178(税込)
通常価格 SALE価格 ¥2,178(税込)
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在庫あり - 在庫10本以上

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商品説明 蔵元情報 同じ蔵の商品 関連商品

商品説明

山口 | 永山本家酒造場

【食事に寄り添う、大人の爽快スパークリング】

貴 純米本生 スパークリング

本生
発泡

【 チルド便(クール便)推奨商品 】
本商品は「生酒」および「要冷蔵」指定のお酒です。
フレッシュな品質と本来の美味しい味わいを保つため、
配送方法にはチルド便のご利用を強くお勧めいたします。

※通常便(常温)をご指定いただいた際の、配送中の温度変化による液漏れや吹きこぼれ、品質劣化等につきましては、返品・交換等の責任を負いかねますのであらかじめご了承くださいませ。

純米本生 | 瓶内二次発酵 | 甘だれしない心地よい清涼感


「にごり酒なのに甘だれしない。二次発酵のきめ細やかな泡がもたらす、心地よい清涼感。」

「癒しと和み」をテーマに、究極の食中酒を追求し続ける山口県の永山本家酒造場より、暑い季節や乾杯のシーンにぴったりの「貴 純米本生 スパークリング」のご案内です。

こちらは瓶内二次発酵の製法で造られた、にごりタイプの生酒スパークリングです。酵母が瓶の中で生み出した自然で繊細な炭酸ガスが、お酒に極上の爽快感を与えています。

食事を美味しく引き立てる、シャープでドライなキレ味

「にごり酒のスパークリング」と聞くと、甘みが強いものを想像される方も多いかもしれません。しかし、食中酒を身上とする『貴』は一味違います。にごり由来のお米の柔らかな旨味をしっかりと感じさせながらも、決して甘だれすることがありません。

口の中でシュワッと弾ける心地よい炭酸ガスと、爽やかな酸味が後味をキリッと引き締め、見事なドライ感と清涼感を演出してくれます。揚げ物や肉料理など、しっかりとした味付けのお食事とも相性抜群で、一杯、また一杯と心地よく飲み続けられる素晴らしいバランスに仕上がっています。

【 必須事項:開栓時に関するご注意 】
本商品は瓶内二次発酵による「活性生酒」です。瓶内に炭酸ガスが強く閉じ込められているため、開栓時に勢いよくお酒が噴き出す可能性がございます。
到着後は必ず冷蔵庫で十分に(数時間以上)冷やしていただき、瓶を振らずに、キャップを少しずつ開け閉めしながらガスをゆっくりと抜いてご開栓ください。

【保存方法】
品質保持および吹きこぼれ防止のため、必ず冷蔵庫(要冷蔵)での保管をお願いいたします。


商品概要

  • アルコール度数:14
  • 産地:山口県
  • 酒種:日本酒

永山本家酒造場

明治21年創業、山口県宇部市で130年以上の歴史を刻む永山本家酒造場は、
山口を代表する銘酒「貴(たか)」を醸す蔵として全国的に高い評価を受けています。
杜氏であり蔵元でもある永山貴博さんは、
「飲む人が米や作り手の顔を思い浮かべられる酒を造りたい」という信念のもと、
冬は酒造り、夏は自社田での米作りに励む“農醸一体”のスタイルを貫いています。

蔵の位置する二俣瀬地区は、秋吉台を水源とするカルスト由来のミネラル豊富な水に恵まれ、
柔らかくも芯のある味わいを生む理想的な環境です。
永山本家酒造場の特徴は、テロワールを重視した酒造りと、地域の農業を未来へつなぐ取り組み
自社栽培の山田錦を用いた「ドメーヌ貴」シリーズはその象徴で、
シルキーで透明感のある味わいが人気です。

主な看板商品
貴 特別純米:優しい米の旨味とキレの良さが魅力の定番酒。
貴 純米大吟醸 ドメーヌTAKA:自社田の山田錦100%、エレガントでシルキーな味わい。
純米吟醸 貴 山田錦:国内外で評価の高いフラッグシップ。

米作りから酒造りまで一貫して行う姿勢は、まさに“土地と人の物語が宿る酒”
食事に寄り添いながらも存在感のある味わいは、和食はもちろん洋食にも相性抜群です。
永山本家酒造場の酒は、日本酒の未来を感じさせる一本として、
ぜひ多くのお客様に味わっていただきたい銘酒です。

山口県

永山本家酒造場の商品

貴 純米本生 スパークリングの関連商品

山口 | 永山本家酒造場

【食事に寄り添う、大人の爽快スパークリング】

貴 純米本生 スパークリング

本生
発泡

【 チルド便(クール便)推奨商品 】
本商品は「生酒」および「要冷蔵」指定のお酒です。
フレッシュな品質と本来の美味しい味わいを保つため、
配送方法にはチルド便のご利用を強くお勧めいたします。

※通常便(常温)をご指定いただいた際の、配送中の温度変化による液漏れや吹きこぼれ、品質劣化等につきましては、返品・交換等の責任を負いかねますのであらかじめご了承くださいませ。

純米本生 | 瓶内二次発酵 | 甘だれしない心地よい清涼感


「にごり酒なのに甘だれしない。二次発酵のきめ細やかな泡がもたらす、心地よい清涼感。」

「癒しと和み」をテーマに、究極の食中酒を追求し続ける山口県の永山本家酒造場より、暑い季節や乾杯のシーンにぴったりの「貴 純米本生 スパークリング」のご案内です。

こちらは瓶内二次発酵の製法で造られた、にごりタイプの生酒スパークリングです。酵母が瓶の中で生み出した自然で繊細な炭酸ガスが、お酒に極上の爽快感を与えています。

食事を美味しく引き立てる、シャープでドライなキレ味

「にごり酒のスパークリング」と聞くと、甘みが強いものを想像される方も多いかもしれません。しかし、食中酒を身上とする『貴』は一味違います。にごり由来のお米の柔らかな旨味をしっかりと感じさせながらも、決して甘だれすることがありません。

口の中でシュワッと弾ける心地よい炭酸ガスと、爽やかな酸味が後味をキリッと引き締め、見事なドライ感と清涼感を演出してくれます。揚げ物や肉料理など、しっかりとした味付けのお食事とも相性抜群で、一杯、また一杯と心地よく飲み続けられる素晴らしいバランスに仕上がっています。

【 必須事項:開栓時に関するご注意 】
本商品は瓶内二次発酵による「活性生酒」です。瓶内に炭酸ガスが強く閉じ込められているため、開栓時に勢いよくお酒が噴き出す可能性がございます。
到着後は必ず冷蔵庫で十分に(数時間以上)冷やしていただき、瓶を振らずに、キャップを少しずつ開け閉めしながらガスをゆっくりと抜いてご開栓ください。

【保存方法】
品質保持および吹きこぼれ防止のため、必ず冷蔵庫(要冷蔵)での保管をお願いいたします。


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