籠屋オンライン
宝山蒸選【紅東】 無濾過原酒
宝山蒸選【紅東】 無濾過原酒
在庫切れ
受取状況を読み込めませんでした
商品説明
鹿児島 ｜ 西酒造 【焼き芋のような甘みと栗のようなホクホク感】
宝山蒸選 紅東 無濾過原酒
原酒
本格芋焼酎 ｜ 鹿児島県産紅東100%使用 ｜ ブレンドなし ｜ 無濾過原酒
「辛口の軽快な飲み口から広がる、栗のような深い味わい。ふかしたお芋の甘みとキレの良さが共存する無濾過原酒。」
-English Below-
鹿児島県の西酒造より、サツマイモの豊かな個性を存分に堪能できる本格芋焼酎「宝山蒸選 紅東 無濾過原酒」のご案内です。
原料には、名品種である黄金千貫を父に持つ「紅東（べにあずま）」を100パーセント使用しています。他品種とのブレンドを一切行わず、お芋本来の旨みや風味をそのまま瓶に閉じ込めるため、あえて濾過を行わない「無濾過原酒」として仕上げられたこだわりの逸品です。
一口含むと、まずは辛口の軽やかな飲み口が印象的ですが、次第にふかしたお芋の豊かな香りや、焼き芋のようなホクホクとした甘みが現れ、栗を思わせる奥深い味わいが舌の上に広がります。濃厚な旨みがありながらも後味は非常にキレが良く、洗練されたバランスをお愉しみいただけます。
ホクホクとした甘みを引き立てるおすすめの飲み方
紅東ならではの焼き芋のような香ばしい甘みと栗のような風味をダイレクトに味わうには、お湯割りが大変おすすめです。温めることでホクホクとした香りがふわりと引き立ちます。また、オンザロックにしていただくと、辛口の軽さとシャープなキレが際立ち、お食事中の一杯としても素晴らしい相性を魅せてくれます。
English Description
Product: Hozan Josen Beniazuma Muroka Genshu
Brewery: Nishi Shuzo (Kagoshima Prefecture)
This premium authentic sweet potato shochu is crafted exclusively from 100 percent "Beniazuma" sweet potatoes, a highly regarded variety descended from the famous Koganesengan. To perfectly preserve the natural essence and deep umami of the ingredients, it is bottled as an unblended, unfiltered, and undiluted raw shochu (Muroka Genshu). It begins with a surprisingly light and dry mouthfeel, which gracefully evolves into a rich, fluffy sweetness reminiscent of steamed sweet potatoes and roasted chestnuts. Despite its profound and concentrated flavors, it finishes with a sharp and clean crispness. Highly recommended mixed with hot water (Oyuwari) to enhance its roasted, comforting aromas, or on the rocks for a crisper finish.
商品概要
- アルコール度数：34
- 産地：鹿児島県
- 酒種：焼酎
西酒造
鹿児島県日置市に蔵を構える西酒造（創業160年以上）は、「酒造りも農業の一環」という社是のもと、原料から徹底的にこだわる芋焼酎蔵として全国に名を知られています。
使用するさつま芋はすべて契約農家による県内産。さらに蔵自身も畑づくりに参画し、土づくりから焼酎造りまで一体となった“農業型酒造り”を実践しています。
鹿児島の温暖な気候と火山灰土壌で育つさつま芋は、香り高く力強い味わいを生み出します。
西酒造はその個性を最大限に引き出すため、麹づくり・発酵・蒸留のすべてに丁寧な手仕事を重ねています。
蔵の公式情報でも「原料の生命力をそのまま酒にする」という姿勢が語られ、雑味のないクリアな旨みと、芋の甘みがふわりと広がる上質な酒質が特徴です。
看板銘柄は、全国的に人気の高い「宝山（ほうざん）」シリーズ。
・富乃宝山…柑橘を思わせる香りとキレの良さ
・吉兆宝山…黒麹ならではのコクと深み
・白天宝山・綾紫宝山…芋の品種違いを楽しめるシリーズ
と、芋の個性を存分に味わえる多彩なラインナップが揃います。
どれも食中酒としての完成度が高く、ロック・水割り・お湯割りと飲み方を選ばない懐の深さがあります。
香りは華やかで、味わいは上品。
芋焼酎を初めて飲む方にも、しっかり味わいたい方にも自然と寄り添う、鹿児島が誇る実力派蔵元です。
鹿児島県
西酒造の商品
宝山蒸選【紅東】 無濾過原酒 の関連商品
鹿児島 ｜ 西酒造 【焼き芋のような甘みと栗のようなホクホク感】
宝山蒸選 紅東 無濾過原酒
原酒
本格芋焼酎 ｜ 鹿児島県産紅東100%使用 ｜ ブレンドなし ｜ 無濾過原酒
「辛口の軽快な飲み口から広がる、栗のような深い味わい。ふかしたお芋の甘みとキレの良さが共存する無濾過原酒。」
-English Below-
鹿児島県の西酒造より、サツマイモの豊かな個性を存分に堪能できる本格芋焼酎「宝山蒸選 紅東 無濾過原酒」のご案内です。
原料には、名品種である黄金千貫を父に持つ「紅東（べにあずま）」を100パーセント使用しています。他品種とのブレンドを一切行わず、お芋本来の旨みや風味をそのまま瓶に閉じ込めるため、あえて濾過を行わない「無濾過原酒」として仕上げられたこだわりの逸品です。
一口含むと、まずは辛口の軽やかな飲み口が印象的ですが、次第にふかしたお芋の豊かな香りや、焼き芋のようなホクホクとした甘みが現れ、栗を思わせる奥深い味わいが舌の上に広がります。濃厚な旨みがありながらも後味は非常にキレが良く、洗練されたバランスをお愉しみいただけます。
ホクホクとした甘みを引き立てるおすすめの飲み方
紅東ならではの焼き芋のような香ばしい甘みと栗のような風味をダイレクトに味わうには、お湯割りが大変おすすめです。温めることでホクホクとした香りがふわりと引き立ちます。また、オンザロックにしていただくと、辛口の軽さとシャープなキレが際立ち、お食事中の一杯としても素晴らしい相性を魅せてくれます。
English Description
Product: Hozan Josen Beniazuma Muroka Genshu
Brewery: Nishi Shuzo (Kagoshima Prefecture)
This premium authentic sweet potato shochu is crafted exclusively from 100 percent "Beniazuma" sweet potatoes, a highly regarded variety descended from the famous Koganesengan. To perfectly preserve the natural essence and deep umami of the ingredients, it is bottled as an unblended, unfiltered, and undiluted raw shochu (Muroka Genshu). It begins with a surprisingly light and dry mouthfeel, which gracefully evolves into a rich, fluffy sweetness reminiscent of steamed sweet potatoes and roasted chestnuts. Despite its profound and concentrated flavors, it finishes with a sharp and clean crispness. Highly recommended mixed with hot water (Oyuwari) to enhance its roasted, comforting aromas, or on the rocks for a crisper finish.
