【ぶどう品種】シャルドネ 100%

「ありのままのブドウを、芸術の調べに乗せて」フィルターを極力排した、自然派の輝き。

フランスで育まれたシャルドネを最適な状態で運び、日本で丁寧にボトリング。フィルターを最小限に留めることで、ワインが本来持っている複雑味と、驚くほどピュアでキレのある酸、そしてフレッシュな果実味をダイレクトに閉じ込めました。

自然に近い造りだからこそ味わえる、素直な喉越し。新鮮な魚介のカルパッチョや、素材を活かした温野菜など、シンプルな料理にそっと華を添えてくれます。芸術と自然が響き合う、特別なひとときを。