スピリット多田

18年前の2005年に貯蔵を開始したスピリッツを用いて、日本酒蔵が「貴釀酒」の貯蔵に使用した樽を使い表現しました。 18年古酒ならではの深く、透明度の高い香り。ほのかにバニラ様、メープルシロップ、蜂蜜、焦がしバターのようなニュアンスも感じます。 ほのかにミントのニュアンス、梅酒のような透き通る綺麗で透明度の高い味わいです。すっきりした果実様、バニラ様の複雑なニュアンスもあります。 軽やかでありつつ、優しく甘く長い余韻をお楽しみいただけます。