  明治３５年創業 民族の誇り地酒 情熱の酒屋籠屋 秋元酒店 ＫＡＧＯＹＡ いらっしゃいませ。 http://www.houzan.com かごやメインページへ ➧狛江でおいしい地酒を楽しむ会 |
 籠屋(有)秋元商店03-3480-8931 10:00～20:00 日曜祭日10:00～19:00 電話受付 19:00まで ※月曜定休 かごや御案内【発注・送料・支払方法・来店等の案内】 |
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≪11月19日解禁！≫ １０月末までのご予約は早割価格！
解禁日11月19日（木）
ブドウの有機栽培に力を入れる自然派のワインを集めました！優しくて、おいしい！ピュアな味わいをお楽しみください！
①「アントワーヌ・シャトレ」ボジョレー・ヌーヴォー
“有機栽培ビオワイン”
2年連続の最高金賞を獲得正当派ビオワイン！
世界中の航空会社やミシュラン星付きのレストランで扱われている「アントワーヌ・シャトレ」が手がける自然派の新酒です。伝統・経験・実績を積み重ねその評価・名声共にブルゴーニュ屈指の実力を誇っています。伝統的でありながら、環境を配慮したワイン造りを実践！有機栽培で育てた正当派ワインです。
早割1,850円通常2,050円
②「ドメーヌ・ド・ラ・マドンヌ」ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
ワイン専門誌「ワインスペクテーター」でヌーヴォー史上最高得点を獲得！一昨年は堂々の第1位評価
ミシュラン星付きレストランでの実績はピカイチ！ボージョレ地区の真ん中“ペレオン村”を代表する自然派の造り手。減農薬農法を用い、最上級クラスに匹敵する小区画栽培を守り続けています。これまでのヌーヴォーのイメージを一新する濃くて力強い味わいと奥深さを楽しめます。
早割2,300円通常2,500円
③「フィリップ・パカレ」ボジョレーヴァンドプリムール
自然酵母発酵ガメイの本当のおいしさを引き出した
極上の自然派ヌーヴォーを造り出す天才醸造者！
自然派ワインの代名詞『フィリップ・パカレ』、とても高い品質の新酒なので解禁日はもちろん、それ以降であっても熟成できる「ボージョレヴァンドプリムール」は毎年私たちを魅了し続けてくれています。繊細さ、上品さを追求した匠の技巧を表現したワインです今や自然派ワインの代表格というだけではなく、ブルゴーニュの入手困難な造り手の一人として人気を集めています。
早割3,080円通常3,400円
④「ラピエール＆シャヌデ」ボジョレーヌーヴォー
世界中のファンが首ったけ！ピュアな味わいに虜になる人が後を立ちません!!
ラピエールのワインは世界中のファンを虜にしており、レギュラーの商品は、リリースから半年で蔵元在庫は完売し日本向けには相当数を確保してもらっているにもかかわらず、1年を通じて供給するのが難しいケースもあります。そんなラピエールヌーヴォーの特徴は、華やかな果実味とスムーズな飲み心地。エキス分のしっかりとした、赤ワインでありながら透明感のある繊細な味わいに満ちており、どこまでも飲み飽きない優しさと心地よさに溢れています。
早割2,850円通常3,200円
⑤ﾏｺﾝ・ヴィラージュ・ヌーヴォー白
地元の優良栽培農家との信頼関係を気付きとても質の高いワインを造ります。
ボージョレのワインのみを専門に扱う生産者。より良いブドウを買うことができる彼だからこそ、個性を十分に感じられるワインができます！専門家からの評価も高く何度もコンクールで金賞を受賞しています。洗練された辛口のワンランク上の白ワインです。
早割1,980円通常2,260円
※全て限定本数となっております。予約で完売次第、終了となります。
お早めにお申し込み下さい。よろしくお願い致します。
価格は全て税別価格になります。
オーガニックボジョレー テールドレ
ブドウの良し悪しが明確なボジョレー地域の中で目でブドウを選別、
良質ブドウしか使わない！
９月の収穫の時期にフランスまで行って確かめてきました！
味の差を決めたのは・・生産者の情熱･人柄でした。体の大きなジャンポール・ブラン氏、
 
単なるボショレー畑は手のかからない平地、しかしテールドレは丘陵斜面上だから、ブトウの日当たりがよい。 |
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ちょうど初収穫のときに訪れました。徹底した目選別！ |
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