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おだやか 純米吟醸 雄町 生
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福島県小高地区に住む根本洸一氏の雄町を使用してます。
有機栽培、自然栽培の酒米です。全て地元にこだわった新しい【穏】です！
生酛特有の酸、米の旨味・甘みのある味わい。
原料米 福島県産雄町
