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にいだしぜんしゅ　めろん3.33

にいだしぜんしゅ　めろん3.33

¥2,420(税込)
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商品説明 蔵元情報 同じ蔵の商品 関連商品

商品説明

有機米のみ使用し、添加物を使用しない生モト造りを採用した「ビオ」日本酒です。 名前の通り完熟メロン様のほど良い吟醸香に、 ジューシーな甘味と生モト由来の柔らかな酸味。 直汲みなので発酵由来のしっかりとしたガス感があり、 開けたてはとても爽やか！ 少し時間を置くと芳醇な旨味が出て柔らかくなるので、 時間をかけて変化を楽しめる一本です。 ※「3.33」は三段仕込みの「3」と蔵に伝わる独自の「汲み出し四段製法」の 四段目仕込みの掛け米を通常の1/3（＝0.33）にしている為、 「3.33」という表現にしています。 原料米：五百万石/トヨニシキ（60）　日本酒度　非公開　酸度　非公開　

商品概要

  • アルコール度数：15
  • 産地：福島県
  • 酒種：日本酒

仁井田本家

1711年創業の原料米を自然米のみにこだわった老舗の酒蔵です。「酒は健康に良い飲み物でなければならない」という信条を代々受け継ぎ、日本で最初の自然酒を醸した仁井田本家は、自然米100％、天然水100％、純米100％の酒造りをしています。

福島県

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有機米のみ使用し、添加物を使用しない生モト造りを採用した「ビオ」日本酒です。
名前の通り完熟メロン様のほど良い吟醸香に、
ジューシーな甘味と生モト由来の柔らかな酸味。
直汲みなので発酵由来のしっかりとしたガス感があり、
開けたてはとても爽やか！
少し時間を置くと芳醇な旨味が出て柔らかくなるので、
時間をかけて変化を楽しめる一本です。

※「3.33」は三段仕込みの「3」と蔵に伝わる独自の「汲み出し四段製法」の
四段目仕込みの掛け米を通常の1/3（＝0.33）にしている為、
「3.33」という表現にしています。

原料米：五百万石/トヨニシキ（60）　日本酒度　非公開　酸度　非公開　

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