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奥 純米吟醸 ひやおろし
奥 純米吟醸 ひやおろし
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商品説明
愛知 ｜ 山崎合資会社
華やかな香りと未体験のとろみ、夢山水が織りなす濃密な旨味
奥 純米吟醸 ひやおろし
秋季限定
日本酒 ｜ 愛知県 ｜ 純米吟醸原酒 ひやおろし ｜ 愛知県産夢山水100パーセント使用 ｜ 精米歩合60パーセント ｜ アルコール分18度 ｜ 山崎合資会社謹製
山崎合資会社が醸す秋限定の濃密なひやおろし
華やかな香りながら濃密な味わい。
-English Below-
愛知県の山崎合資会社より、秋の訪れとともに蔵出しされる季節限定酒の奥純米吟醸ひやおろしが入荷しました。
奥三河で契約栽培された高品質な酒米である夢山水を100パーセント使用し、人の手による丁寧な麹造りと独自の醪管理によって誕生した濃密な一本です。
出来るだけ濃いお酒を造りたいという蔵元の想いが結実し、アルコール度数18度以上という原酒ならではの力強さを持ち合わせています。
グラスに注ぐと華やかな香りが広がり、これまでに体験したことのないようなとろみのある舌触りと、奥深くリッチな旨味が口いっぱいに押し寄せます。
おすすめのお召し上がり方
原酒ならではの豊かな香りと、とろみのある深い旨味を存分に味わっていただくため、まずは冷やしてそのままの濃密な味わいをお楽しみください。少し温度が上がると香りがさらにふくよかに開き、秋の豊かな味覚とも力強く調和します。繊細な酒質ですので、保管の際は冷暗所または冷蔵庫へお願いいたします。
English Description
Product: Oku Junmai Ginjo Hiyaoroshi
Brewery: Yamazaki Goshi Kaisha (Aichi Prefecture)
Crafted by Yamazaki Goshi Kaisha in Aichi Prefecture, this autumn-limited hiyaoroshi sake is brewed using 100 percent contract-farmed Yumesansui rice from the Okumikawa region. It features a gorgeous aroma and a unique, rich viscosity, achieving an impressive alcohol content of 18 percent. This powerful genshu delivers a deeply concentrated umami that pairs perfectly with hearty autumn dishes. Best enjoyed chilled to appreciate its thick texture and complex flavor profile.
商品概要
- アルコール度数（小数以下は切り捨て）：18
- 産地：愛知県
- 酒種：日本酒
山崎合資会社
山﨑合資会社（愛知県西尾市）
1903年（明治36年）創業。三河湾に面した幡豆の地で、「地酒は風土が育てる」という信念のもと酒造りを行う伝統ある蔵元です！
限定銘柄「奥」のこだわり
愛知県産の酒造好適米「夢山水」を100%使用！特定の酒販店のみで展開される希少な限定ブランドです。
独自の氷温熟成
マイナス5度の貯蔵庫でじっくり熟成させることで、新酒のフレッシュさと熟成による円熟味を両立させています！
味わいの特徴
アルコール度数18度以上の原酒が主体。一般的な日本酒にはない、濃厚で「とろみ」のある重厚な旨味が最大の魅力です！
伝統の「尊皇」に加え、氷温熟成技術を駆使した「奥」により、日本酒の奥深さを国内外へ発信し続けています。
愛知県
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愛知 ｜ 山崎合資会社
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山崎合資会社が醸す秋限定の濃密なひやおろし
華やかな香りながら濃密な味わい。
-English Below-
愛知県の山崎合資会社より、秋の訪れとともに蔵出しされる季節限定酒の奥純米吟醸ひやおろしが入荷しました。
奥三河で契約栽培された高品質な酒米である夢山水を100パーセント使用し、人の手による丁寧な麹造りと独自の醪管理によって誕生した濃密な一本です。
出来るだけ濃いお酒を造りたいという蔵元の想いが結実し、アルコール度数18度以上という原酒ならではの力強さを持ち合わせています。
グラスに注ぐと華やかな香りが広がり、これまでに体験したことのないようなとろみのある舌触りと、奥深くリッチな旨味が口いっぱいに押し寄せます。
おすすめのお召し上がり方
原酒ならではの豊かな香りと、とろみのある深い旨味を存分に味わっていただくため、まずは冷やしてそのままの濃密な味わいをお楽しみください。少し温度が上がると香りがさらにふくよかに開き、秋の豊かな味覚とも力強く調和します。繊細な酒質ですので、保管の際は冷暗所または冷蔵庫へお願いいたします。
English Description
Product: Oku Junmai Ginjo Hiyaoroshi
Brewery: Yamazaki Goshi Kaisha (Aichi Prefecture)
Crafted by Yamazaki Goshi Kaisha in Aichi Prefecture, this autumn-limited hiyaoroshi sake is brewed using 100 percent contract-farmed Yumesansui rice from the Okumikawa region. It features a gorgeous aroma and a unique, rich viscosity, achieving an impressive alcohol content of 18 percent. This powerful genshu delivers a deeply concentrated umami that pairs perfectly with hearty autumn dishes. Best enjoyed chilled to appreciate its thick texture and complex flavor profile.
