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朝日栄 純米吟醸 -Summer Edition-
朝日栄 純米吟醸 -Summer Edition-
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商品説明
栃木 ｜ 相良酒造
【朝露のような清涼感とキレ】
朝日栄 純米吟醸 Summer Edition
限定
夏期限定 ｜ なめらかな味わい ｜ スッキリとしたキレ
「蒸し暑い夏の日を涼やかに。青葉に寄り添う『朝露』のような清涼感とスッキリとしたキレ。」
-English Below-
栃木県で実直な酒造りを続ける相良酒造の銘柄「朝日栄」より、蒸し暑い夏の日にぜひお飲みいただきたい夏季限定酒「Summer Edition」のご案内です。鮮やかなグリーンのボトルと白地のラベルが、視覚からも涼を運んでくれます。
本作は、夏の気候に合わせた爽やかな酒質を目指して特別に醸造された純米吟醸酒です。
みずみずしいなめらかさと心地よい余韻
グラスに注ぐと、青葉にそっと寄り添う「朝露」を思わせる、清涼感あふれる穏やかな香りが広がります。一口含めば、純米吟醸ならではのなめらかな旨味が舌の上を滑り、後味はスッキリとしたキレが心地よく全体を引き締めます。
さっぱりとした夏野菜の料理や冷奴、白身魚のお刺身など、夏の食卓を彩るお食事と合わせて、涼やかなひとときをお愉しみください。
【保存方法とおすすめの飲み方】
直射日光や高温多湿の場所を避け、涼しい場所（冷暗所）での保管をお願いいたします。お召し上がりの際は、冷蔵庫でしっかりと冷やしていただくと、朝露のような清涼感がより一層際立ちます。
English Description
Product: Asahisakae Junmai Ginjo -Summer Edition-
Brewery: Sagara Shuzo (Tochigi Prefecture)
Crafted specifically for hot and humid summer days, this limited-edition Junmai Ginjo offers a refreshing and smooth taste, reminiscent of morning dew gently resting on green leaves. It features a clean, crisp finish that pairs perfectly with light summer dishes.
Storage & Serving: Please store in a cool, dark place away from direct sunlight. Chill thoroughly before serving to fully enjoy its refreshing character.
商品概要
- アルコール度数：16
- 産地：栃木県
- 酒種：日本酒
相良酒造
栃木県小山市に蔵を構える相良酒造は、地元に根ざした小規模ながら実直な酒造りを続ける蔵元です。
代表銘柄のひとつである「朝日栄（あさひさかえ）」は、派手な香りに頼らず、米の旨味とキレの良さを丁寧に引き出した“食事に寄り添う酒”として高い評価を得ています。
蔵の規模が大きくないからこそ、一仕込みごとに細やかな管理が行き届き、手仕事の温かさがそのまま酒質に表れています。
相良酒造の酒造りを支えるのは、栃木県産の良質な酒米と、関東平野の地下深くから汲み上げる清らかな水。
穏やかな発酵を促す環境の中で、米の旨味をしっかりと引き出し、雑味のないクリアな味わいを実現しています。
「朝日栄」は、香りは控えめで、口に含むとじんわりと広がる旨味と、後口のスッとしたキレが特徴。
飲み飽きしない味わいで、日々の食卓に自然と寄り添う一本です。
ラインナップには純米酒を中心に、季節限定の生酒やしぼりたてなど、蔵の個性を感じられる商品が揃います。
冷酒では透明感が際立ち、常温や燗にすると旨味がふくらむため、料理との相性がさらに広がります。
和食はもちろん、洋食や中華にも合わせやすく、食中酒としての懐の深さが魅力です。
派手さはないものの、飲むほどに良さが伝わる、まさに“実直な地酒”と呼ぶにふさわしい一本。
栃木の風土と蔵人の誠実な姿勢が生んだ、素直で旨い酒。
相良酒造の「朝日栄」を、ぜひ一度お楽しみください。
栃木県
相良酒造の商品
朝日栄 純米吟醸 -Summer Edition-の関連商品
栃木 ｜ 相良酒造
【朝露のような清涼感とキレ】
朝日栄 純米吟醸 Summer Edition
限定
夏期限定 ｜ なめらかな味わい ｜ スッキリとしたキレ
「蒸し暑い夏の日を涼やかに。青葉に寄り添う『朝露』のような清涼感とスッキリとしたキレ。」
-English Below-
栃木県で実直な酒造りを続ける相良酒造の銘柄「朝日栄」より、蒸し暑い夏の日にぜひお飲みいただきたい夏季限定酒「Summer Edition」のご案内です。鮮やかなグリーンのボトルと白地のラベルが、視覚からも涼を運んでくれます。
本作は、夏の気候に合わせた爽やかな酒質を目指して特別に醸造された純米吟醸酒です。
みずみずしいなめらかさと心地よい余韻
グラスに注ぐと、青葉にそっと寄り添う「朝露」を思わせる、清涼感あふれる穏やかな香りが広がります。一口含めば、純米吟醸ならではのなめらかな旨味が舌の上を滑り、後味はスッキリとしたキレが心地よく全体を引き締めます。
さっぱりとした夏野菜の料理や冷奴、白身魚のお刺身など、夏の食卓を彩るお食事と合わせて、涼やかなひとときをお愉しみください。
【保存方法とおすすめの飲み方】
直射日光や高温多湿の場所を避け、涼しい場所（冷暗所）での保管をお願いいたします。お召し上がりの際は、冷蔵庫でしっかりと冷やしていただくと、朝露のような清涼感がより一層際立ちます。
English Description
Product: Asahisakae Junmai Ginjo -Summer Edition-
Brewery: Sagara Shuzo (Tochigi Prefecture)
Crafted specifically for hot and humid summer days, this limited-edition Junmai Ginjo offers a refreshing and smooth taste, reminiscent of morning dew gently resting on green leaves. It features a clean, crisp finish that pairs perfectly with light summer dishes.
Storage & Serving: Please store in a cool, dark place away from direct sunlight. Chill thoroughly before serving to fully enjoy its refreshing character.
