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神喜の目醒め【スコッチ樽熟成】
神喜の目醒め【スコッチ樽熟成】
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商品説明
鹿児島 ｜ 朝日酒造
自社農園産有機サトウキビの純黒糖を使用、長期熟成原酒をスコッチ樽で追熟させた極上の黒糖焼酎
神喜の目醒め スコッチ樽熟成
樽熟成
本格焼酎 ｜ 鹿児島県喜界町 ｜ 黒糖焼酎 ｜ 自社農園産有機サトウキビ純黒糖使用 ｜ スコッチ樽熟成 ｜ 長期熟成ブレンド ｜ アルコール分 41度 ｜ 容量 750ミリリットル ｜ 朝日酒造謹製
鹿児島県の喜界島に蔵を構える朝日酒造が手掛ける極上の黒糖焼酎です。
自社農園で有機栽培によって育てられたサトウキビから自社製造した純黒糖のみを使用して仕込まれています。
-English Below-
長期熟成原酒である陽出る國の銘酒の各ヴィンテージを絶妙なバランスでブレンドしその原酒をさらにスコッチ樽で熟成させたこだわりの逸品です。
スコッチ樽由来の芳醇なバニラ香やスモーキーなニュアンスが純黒糖の深いコクと見事に調和し41度のアルコール度数ならではの力強さとまろやかな舌触りが重なり合う贅沢な味わいをご堪能いただけます。
おすすめのお召し上がり方
アルコール度数が４１度と高いためまずはストレートやロックでスコッチ樽由来の芳醇な香りと黒糖の濃厚な甘みをじっくりと味わっていただくのがおすすめです。少量の加水で香りがさらにふわりと開き食後のリラックスタイムにビターチョコレートやドライフルーツなどと合わせていただくと極上の余韻をお楽しみいただけます。洋酒を思わせるリッチな風味を時間をかけてゆっくりとご堪能ください。
English Description
Product: Shinki no Mezame Scotch Barrel Aged
Brewery: Asahi Shuzo Kagoshima Prefecture
Crafted by Asahi Shuzo on Kikaijima Island in Kagoshima Prefecture this exceptional brown sugar shochu is made exclusively from pure organic brown sugar cultivated and manufactured on their own estate. It features a masterful blend of various vintages of their long aged raw spirit Hiizurushima no See which is then further aged in Scotch whisky barrels. This meticulous process beautifully harmonizes the deep rich umami of the brown sugar with the elegant vanilla and smoky notes derived from the Scotch barrels. Bottled at forty one percent alcohol it delivers a powerful yet incredibly smooth and mellow mouthfeel. We highly recommend enjoying it straight or on the rocks to fully appreciate its complex aroma and luxurious finish. It pairs wonderfully with bitter chocolate or as a refined after dinner drink.
商品概要
- アルコール度数（小数以下は切り捨て）：42
- 産地：鹿児島県
- 酒種：焼酎
朝日酒造（鹿児島県）
鹿児島県・喜界島に蔵を構える朝日酒造（創業1916年／大正5年）は、100年以上にわたり島の自然とともに歩んできた黒糖焼酎蔵です。
豊かなサンゴ礁土壌、温暖な気候、そして穏やかな島の人々に囲まれ、地元では“セーヤ（島の酒蔵）”として親しまれてきました。
喜界島の風土をそのまま焼酎に映し込むような、やさしくも力強い味わいが魅力です。
朝日酒造の最大の特徴は、自社農園での有機サトウキビ栽培から黒糖づくり、焼酎造りまで一貫して行う「ものづくり」へのこだわり。
島の土壌を守りながら育てたサトウキビを自ら黒糖に加工し、その黒糖と米麹を使って丁寧に仕込むことで、自然の恵みが詰まった黒糖焼酎が生まれます。
香りは穏やかで、味わいはまろやか。黒糖の甘みがふわりと広がりながらも、後味はすっきりとキレが良いのが特徴です。
看板銘柄は、蔵の名を冠した「朝日」シリーズ。
黒糖のコクと軽快な飲み口が両立した定番酒で、ロック・水割り・ソーダ割りと幅広い飲み方に対応します。
また、より深みのある味わいを楽しめる「朝日 たかたろう」や、熟成による奥行きを感じられる限定品など、黒糖焼酎の多彩な表現を追求したラインナップも魅力です。
黒糖焼酎が初めての方にも飲みやすく、食中酒としても優秀。
喜界島の風と土が育んだ、心に残る味わいをぜひお楽しみください。
鹿児島県
朝日酒造（鹿児島県）の商品
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鹿児島県の喜界島に蔵を構える朝日酒造が手掛ける極上の黒糖焼酎です。
自社農園で有機栽培によって育てられたサトウキビから自社製造した純黒糖のみを使用して仕込まれています。
-English Below-
長期熟成原酒である陽出る國の銘酒の各ヴィンテージを絶妙なバランスでブレンドしその原酒をさらにスコッチ樽で熟成させたこだわりの逸品です。
スコッチ樽由来の芳醇なバニラ香やスモーキーなニュアンスが純黒糖の深いコクと見事に調和し41度のアルコール度数ならではの力強さとまろやかな舌触りが重なり合う贅沢な味わいをご堪能いただけます。
おすすめのお召し上がり方
アルコール度数が４１度と高いためまずはストレートやロックでスコッチ樽由来の芳醇な香りと黒糖の濃厚な甘みをじっくりと味わっていただくのがおすすめです。少量の加水で香りがさらにふわりと開き食後のリラックスタイムにビターチョコレートやドライフルーツなどと合わせていただくと極上の余韻をお楽しみいただけます。洋酒を思わせるリッチな風味を時間をかけてゆっくりとご堪能ください。
English Description
Product: Shinki no Mezame Scotch Barrel Aged
Brewery: Asahi Shuzo Kagoshima Prefecture
Crafted by Asahi Shuzo on Kikaijima Island in Kagoshima Prefecture this exceptional brown sugar shochu is made exclusively from pure organic brown sugar cultivated and manufactured on their own estate. It features a masterful blend of various vintages of their long aged raw spirit Hiizurushima no See which is then further aged in Scotch whisky barrels. This meticulous process beautifully harmonizes the deep rich umami of the brown sugar with the elegant vanilla and smoky notes derived from the Scotch barrels. Bottled at forty one percent alcohol it delivers a powerful yet incredibly smooth and mellow mouthfeel. We highly recommend enjoying it straight or on the rocks to fully appreciate its complex aroma and luxurious finish. It pairs wonderfully with bitter chocolate or as a refined after dinner drink.
