請福　直火泡盛 30°　

沖縄県石垣島に蔵を構える請福酒造は、南国の豊かな自然と島の文化を背景に、やわらかく飲みやすい泡盛を造り続ける蔵元です。
創業以来、「島の人々に寄り添う酒」を大切にしながら、観光客や泡盛ファンにも愛される味わいを追求してきました。
石垣島の温暖な気候、豊かな水、そして黒麹の力を生かした酒造りは、他の地域では生まれない独自の個性を持っています。

請福酒造の泡盛は、香りの穏やかさとやさしい口当たりが特徴です。
黒麹由来のコクをしっかり感じつつも重たさがなく、スッと入る軽快さが魅力。
島の軟水を使うことで、まろやかで丸みのある味わいに仕上がり、泡盛初心者でも手に取りやすい酒質となっています。

代表銘柄「請福（せいふく）」は、石垣島を代表する泡盛として広く知られ、ロック・水割り・ソーダ割りと幅広い飲み方に対応。
特にソーダ割りは香りがふわりと広がり、南国らしい爽快感が楽しめます。
また、古酒（クース）も人気が高く、熟成によって生まれる甘みと深い余韻は、ゆっくりと味わいたい一本です。

さらに請福酒造は新しい挑戦にも積極的で、フルーツリキュールや限定仕込みなど、泡盛の可能性を広げる商品も展開しています。
伝統を守りながらも現代の嗜好に寄り添う柔軟さが、多くのファンを惹きつけています。

石垣島の風・海・文化が詰まった、心地よい南国の味わいをぜひお楽しみください。