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風の森 奈々露 657
風の森 奈々露 657
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商品説明
奈良 | 油長酒造 【奈良県産新酒米 ｜ 無濾過無加水生酒】
風の森 奈々露（ななつゆ） 657
芳醇
※チルド便推奨 純米生原酒 | 奈良県産「奈々露」65%精米・7号酵母（要冷蔵）
「奈良が育んだ待望の新星。」大地の恵みを凝縮した、瑞々しくフローラルな一滴。
奈良の風土にこだわり続ける「風の森」から、県内初の開発となる酒造好適米『奈々露（ななつゆ）』を使用した意欲作が登場。奈良盆地の気候に適し、大きな心白を持つこの米は、まさに地酒の未来を担う期待の種。名米「露葉風」の系統を継ぎ、そのポテンシャルを最大限に引き出した無濾過生原酒です。
・硬いいちごのような香りと、心地よい酸味の旋律
定番の秋津穂と比較して米が溶けやすい特性を持つ奈々露は、より芳醇な甘みが特徴。若々しい「硬いいちご」や、華やかなフローラルの香りが鼻腔をくすぐります。風の森らしいフレッシュなガス感と共に、リッチな旨味と美しい酸が一体となり、心に深く刻まれるような味わいを表現しています。
「風の森」が描く、奈良の次世代の美味しさ。新酒米がもたらす新しい感動を、ぜひその舌で体感してください。
※大変稀少な商品の為、お一人様1本までとさせていただきます。
チルド便推奨商品をご注文の際、常温配送を指定された場合の液漏れ・吹きこぼれ等による返品・交換はご容赦いただいております。あらかじめご了承ください。
商品概要
- アルコール度数：15
- 産地：奈良県
- 酒種：日本酒
油長酒造
奈良県御所市で1719年創業の油長酒造さんは、「酒造りを通じ100年先に美しい日本を伝える」と掲げる、歴史と革新を両立した蔵元です。
代表銘柄「風の森」は、奈良盆地の“風の通り道”である風の森峠に由来し、全量無濾過生原酒ならではのフレッシュさとガス感が魅力！
「無濾過・無加水にこだわる製法を続けている」生酒文化を切り開いた蔵として知られています。
油長酒造さんの大きな特徴は、全量無濾過生原酒という徹底したスタイルと、奈良の歴史的な酒造りを現代技術で再構築する姿勢。
さらに、寺院醸造を探求する「水端」や、奈良酒の伝統を継ぐ「鷹長」など、多彩なブランドを展開しています。
看板商品はもちろん「風の森」シリーズ。
特に「ALPHA」シリーズは、革新的な味わいで若い世代にも人気です。
籠屋でも「風の森」は圧倒的な支持をいただいており、
開栓した瞬間の爽快な香りとピチピチとしたガス感は、一度飲むと忘れられない一本です。
奈良の自然と蔵の探求心が詰まった油長酒造さんのお酒、ぜひお試しください。
奈良県
油長酒造の商品
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風の森 奈々露（ななつゆ） 657
芳醇
※チルド便推奨 純米生原酒 | 奈良県産「奈々露」65%精米・7号酵母（要冷蔵）
「奈良が育んだ待望の新星。」大地の恵みを凝縮した、瑞々しくフローラルな一滴。
奈良の風土にこだわり続ける「風の森」から、県内初の開発となる酒造好適米『奈々露（ななつゆ）』を使用した意欲作が登場。奈良盆地の気候に適し、大きな心白を持つこの米は、まさに地酒の未来を担う期待の種。名米「露葉風」の系統を継ぎ、そのポテンシャルを最大限に引き出した無濾過生原酒です。
・硬いいちごのような香りと、心地よい酸味の旋律
定番の秋津穂と比較して米が溶けやすい特性を持つ奈々露は、より芳醇な甘みが特徴。若々しい「硬いいちご」や、華やかなフローラルの香りが鼻腔をくすぐります。風の森らしいフレッシュなガス感と共に、リッチな旨味と美しい酸が一体となり、心に深く刻まれるような味わいを表現しています。
「風の森」が描く、奈良の次世代の美味しさ。新酒米がもたらす新しい感動を、ぜひその舌で体感してください。
※大変稀少な商品の為、お一人様1本までとさせていただきます。
チルド便推奨商品をご注文の際、常温配送を指定された場合の液漏れ・吹きこぼれ等による返品・交換はご容赦いただいております。あらかじめご了承ください。
