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FOMALHAUT 2024 vol.4‐1 阿部酒造（あべ）
FOMALHAUT 2024 vol.4‐1 阿部酒造（あべ）
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商品説明
新潟 ｜ 阿部酒造
【貴醸酒製法が織りなす蜜の甘みと軽やかな酸味のハーモニー】
FOMALHAUT 2024 vol.4-1
貴醸酒
チルド便推奨・開栓注意
こちらは要冷蔵商品となっておりますので、チルド便での配送を推奨しております。
通常便（常温）をご指定いただいた際の、配送中の温度変化による液漏れや吹きこぼれ、品質劣化等につきましては、返品・交換等の責任を負いかねますのであらかじめご了承くださいませ。
日本酒 ｜ 新潟県柏崎市産米使用 ｜ 貴醸酒 ｜ スターシリーズ ｜ 酒母速醸 ｜ アルコール分13度 ｜ 阿部酒造謹製
仕込み水に清酒を用いる貴醸酒製法で造られたスターシリーズの一本。イチゴのショートケーキやバナナを思わせるミルキーで果実味あふれる香りと蜜のようなまったりとした甘さが広がりつつ絶妙な酸味が調和することで驚くほど軽やかな飲み口を実現した至極の味わい。
-English Below-
新潟県の阿部酒造よりフォーマルハウト2024のご案内です。日本酒の世界で一等星のようなインパクトを放つ存在を目指すスターシリーズの作品であり仕込み水の一部に清酒を使用する貴醸酒製法で醸されています。原料米には新潟県柏崎市産の酒米を全量使用し収穫された田んぼの風景をそのままラベルデザインに写し取っています。
グラスに注ぐとイチゴのショートケーキやバナナのようなフルーティな香りにほのかなメンソールのニュアンスが重なります。口に含むとまったりと粘性のあるテクスチャーとともに蜜を思わせるリッチな甘さが広がりますが絶妙なバランスで酸味が調和するため軽やかな余韻をお楽しみいただけます。日本酒に初めて触れる方や甘口のお酒を好まれる方にも自信を持っておすすめできる一本です。
おすすめのお召し上がり方
しっかりと冷やしてお召し上がりいただくことで貴醸酒ならではのリッチな甘みと爽やかな酸味のバランスが最も美しく際立ちます。まったりとしたテクスチャーとフルーティな香りは食前酒や食後酒としてはもちろんのことスイーツやフルーツと合わせても至福のひとときをお楽しみいただけます。
English Description
Product: FOMALHAUT 2024 vol.4-1
Brewery: Abe Shuzo (Niigata Prefecture)
Crafted by Abe Shuzo in Niigata Prefecture FOMALHAUT is a unique sake brewed using the kijoshu method where sake is used instead of water during the brewing process. Part of the Star series which aims to shine brightly in the sake world it is made entirely with sake rice grown in Kashiwazaki City. It features a fruity and milky aroma reminiscent of strawberry shortcake and banana with a hint of menthol. On the palate it offers a viscous texture with a honey like sweetness that is beautifully balanced by a refreshing acidity resulting in a surprisingly light finish. We highly recommend enjoying it well chilled. It is an excellent choice for beginners and those who appreciate sweeter sake profiles.
商品概要
- アルコール度数（小数以下は切り捨て）：13
- 産地：新潟県
- 酒種：日本酒
阿部酒造
新潟県柏崎市で1804年創業の阿部酒造さんは、今まさに全国から注目されている酒蔵です。
「阿部酒造は1804年から続く、新潟県柏崎市の酒蔵です」「酒造りで大事にしていることは“発酵を楽しむ”こと」と語られており、“造り手がワクワクしながら醸す酒”が魅力です。
蔵の特徴は、知的好奇心を軸にした挑戦的な酒造りと、米の旨味と酸をしっかり感じられる味わい。
すべて原酒で仕上げる「あべ」シリーズは阿部酒造さんの看板商品で、HPでも「米の旨味と酸味を感じられる設計で醸している」と紹介されています。
飲み飽きしないバランスの良さは、籠屋でもファンが多いです。
さらに、★（スター）シリーズや、柏崎の田んぼごとに味わいの違いを楽しめる圃場別シリーズなど、地域と深く結びついた取り組みも魅力。
少量生産で丁寧に造られているため、新潟県酒造組合も「全国的にみても極めて少量生産の蔵」と紹介しています。
“柏崎から日本酒の未来を面白くする”阿部酒造さんのお酒、ぜひ一度味わってみてください。
新潟県
阿部酒造の商品
FOMALHAUT 2024 vol.4‐1 阿部酒造（あべ）の関連商品
新潟 ｜ 阿部酒造
【貴醸酒製法が織りなす蜜の甘みと軽やかな酸味のハーモニー】
FOMALHAUT 2024 vol.4-1
貴醸酒
チルド便推奨・開栓注意
こちらは要冷蔵商品となっておりますので、チルド便での配送を推奨しております。
通常便（常温）をご指定いただいた際の、配送中の温度変化による液漏れや吹きこぼれ、品質劣化等につきましては、返品・交換等の責任を負いかねますのであらかじめご了承くださいませ。
日本酒 ｜ 新潟県柏崎市産米使用 ｜ 貴醸酒 ｜ スターシリーズ ｜ 酒母速醸 ｜ アルコール分13度 ｜ 阿部酒造謹製
仕込み水に清酒を用いる貴醸酒製法で造られたスターシリーズの一本。イチゴのショートケーキやバナナを思わせるミルキーで果実味あふれる香りと蜜のようなまったりとした甘さが広がりつつ絶妙な酸味が調和することで驚くほど軽やかな飲み口を実現した至極の味わい。
-English Below-
新潟県の阿部酒造よりフォーマルハウト2024のご案内です。日本酒の世界で一等星のようなインパクトを放つ存在を目指すスターシリーズの作品であり仕込み水の一部に清酒を使用する貴醸酒製法で醸されています。原料米には新潟県柏崎市産の酒米を全量使用し収穫された田んぼの風景をそのままラベルデザインに写し取っています。
グラスに注ぐとイチゴのショートケーキやバナナのようなフルーティな香りにほのかなメンソールのニュアンスが重なります。口に含むとまったりと粘性のあるテクスチャーとともに蜜を思わせるリッチな甘さが広がりますが絶妙なバランスで酸味が調和するため軽やかな余韻をお楽しみいただけます。日本酒に初めて触れる方や甘口のお酒を好まれる方にも自信を持っておすすめできる一本です。
おすすめのお召し上がり方
しっかりと冷やしてお召し上がりいただくことで貴醸酒ならではのリッチな甘みと爽やかな酸味のバランスが最も美しく際立ちます。まったりとしたテクスチャーとフルーティな香りは食前酒や食後酒としてはもちろんのことスイーツやフルーツと合わせても至福のひとときをお楽しみいただけます。
English Description
Product: FOMALHAUT 2024 vol.4-1
Brewery: Abe Shuzo (Niigata Prefecture)
Crafted by Abe Shuzo in Niigata Prefecture FOMALHAUT is a unique sake brewed using the kijoshu method where sake is used instead of water during the brewing process. Part of the Star series which aims to shine brightly in the sake world it is made entirely with sake rice grown in Kashiwazaki City. It features a fruity and milky aroma reminiscent of strawberry shortcake and banana with a hint of menthol. On the palate it offers a viscous texture with a honey like sweetness that is beautifully balanced by a refreshing acidity resulting in a surprisingly light finish. We highly recommend enjoying it well chilled. It is an excellent choice for beginners and those who appreciate sweeter sake profiles.
