大和桜　原酒

「そのままに、限りなく近い旨さ。」別格の香りと甘みが押し寄せる、大和桜の真骨頂。

代表銘柄「大和桜」のポテンシャルを最大限に引き出したアルコール度数35度。原酒に近い状態でボトリングすることで、手造り麹と石蔵での丁寧な仕込みから生まれる旨味、甘味、そして鼻を抜ける芳醇な香りを凝縮しました。白い不織布に包まれたその姿は、蔵人の誇りと伝統の重みを物語っています。

まずはストレートやロックで、その純度の高いエッセンスをゆっくりと。お湯割りにすれば、内に秘めた香りが一気に解き放たれ、食卓を一層華やかに彩ります。進物としても喜ばれる、大和桜酒造の情熱が詰まった最高峰の味わいをご堪能ください。

※高いアルコール度数ですので、少しずつ加水しながらお好みの濃度を探るのも愉しみの一つです。