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あべ シルバー vol.2
あべ シルバー vol.2
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商品説明
商品概要
- アルコール度数（小数以下は切り捨て）：13
- 産地：新潟県
- 酒種：日本酒
阿部酒造
新潟県柏崎市で1804年創業の阿部酒造さんは、今まさに全国から注目されている酒蔵です。
「阿部酒造は1804年から続く、新潟県柏崎市の酒蔵です」「酒造りで大事にしていることは“発酵を楽しむ”こと」と語られており、“造り手がワクワクしながら醸す酒”が魅力です。
蔵の特徴は、知的好奇心を軸にした挑戦的な酒造りと、米の旨味と酸をしっかり感じられる味わい。
すべて原酒で仕上げる「あべ」シリーズは阿部酒造さんの看板商品で、HPでも「米の旨味と酸味を感じられる設計で醸している」と紹介されています。
飲み飽きしないバランスの良さは、籠屋でもファンが多いです。
さらに、★（スター）シリーズや、柏崎の田んぼごとに味わいの違いを楽しめる圃場別シリーズなど、地域と深く結びついた取り組みも魅力。
少量生産で丁寧に造られているため、新潟県酒造組合も「全国的にみても極めて少量生産の蔵」と紹介しています。
“柏崎から日本酒の未来を面白くする”阿部酒造さんのお酒、ぜひ一度味わってみてください。
新潟県
阿部酒造の商品
あべ シルバー vol.2の関連商品
新潟 ｜ 阿部酒造
【米本来の旨味と爽やかな酸味が調和する王道の食中酒】
あべ シルバー vol.2
食中酒
チルド便推奨・開栓注意
こちらは要冷蔵商品となっておりますので、チルド便での配送を推奨しております。
通常便（常温）をご指定いただいた際の、配送中の温度変化による液漏れや吹きこぼれ、品質劣化等につきましては、返品・交換等の責任を負いかねますのであらかじめご了承くださいませ。
日本酒 ｜ 新潟県産米100%使用 ｜ 食中酒 ｜ あべシリーズ ｜ アルコール分13度 ｜ 阿部酒造謹製
米本来の旨味と爽やかに広がる心地よい酸味、そして優しい甘みが絶妙に調和した完成度の高い王道のあべ。少し温度を上げることでミルキーなニュアンスも顔を覗かせ、食事の時間を特別なひとときへと変える至極の食中酒。
-English Below-
新潟県の阿部酒造よりあべシルバーvol.2のご案内です。米本来の旨味と爽やかに広がる心地よい酸味、そして優しい甘みが絶妙なバランスで調和した完成度の高い一本です。蔵元が食中酒としての理想を徹底的に追求し、日々の食卓に寄り添う王道の味わいを表現しています。
口に含んだ瞬間、料理の味わいを優しく引き立て、いつもの食事の時間を特別なひとときへと変えてくれます。和食の繊細な旨味にはもちろんのこと、洋食のしっかりとした味わいとのペアリングにおいても驚きの相性の良さを見せます。今夜の食卓を彩る魅惑のパートナーとしてぜひご堪能ください。
おすすめのお召し上がり方
しっかりと冷やした状態からスタートし、爽やかな酸味と甘みの調和をお楽しみください。グラスの中で少し温度が上がってくると、ミルキーなニュアンスがふわりと広がり、また違った表情を見せてくれます。温度変化による味わいの面白さを感じながら、和洋問わず様々なお料理と合わせてじっくりとお楽しみいただけます。
English Description
Product: Abe Silver vol.2
Brewery: Abe Shuzo (Niigata Prefecture)
Crafted by Abe Shuzo in Niigata Prefecture Abe Silver vol.2 is the ultimate sake designed to pair perfectly with food. It features a beautiful harmony of the rice inherent umami refreshing acidity and gentle sweetness. As the temperature rises slightly in your glass intriguing milky nuances begin to emerge. This highly perfected classic enhances the flavors of both Japanese and Western cuisine turning any dining experience into a special occasion. We highly recommend bringing this bottle to your dinner table tonight.
