アルガーノ　フォーゴ

たとえ一樽でも最高のものを。 この想いはいつまでも変わりません。 私たちは小さなワイナリーであることに誇りを持ち、勝沼の自然の思恵を生かすワインブくりに励んできました。 甲州に特化し、甲州で世界へ。 これからも、私たちは勝沼の風土に根ざし、世界中の人々に感動を与える ワイナリーであり続けたいと思っています。 ワイン。それは、人と自然の関わりによる表現である。 『世界が認める山梨の日本ワイン』 勝沼醸造さんは山梨県の甲府盆地の中にあるワイナリーです。今は3人の兄弟で醸造、営業、栽培を分担してワイン造りをしています。山梨には何度も伺いましたが、その度に新しいことを初めていて毎回良い刺激になります。 甲州種のぶどうに強いこだわりがあり、地元にすごく愛着を持っているのが話をしていると伝わってきます。昔は地元のお土産などに使われていた「アルガブランカ」のワインは、今では世界が認めるブランドに成長しています。定番商品のアルガブランカクラレーザも、毎年新しい取り組みや、品質改良されていくので目が離せない1本です！ワイナリー近くの直営レストラン「風」で食べるローストビーフとアルガブランカの組み合わせは絶品です！小高い丘にあるので甲府盆地の景色を眺めながら楽しめます！ ソムリエ　真野