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㐂六（きろく）無濾過
㐂六（きろく）無濾過
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商品説明
宮崎 ｜ 黒木本店
有機農法芋で仕込むフレッシュな風味、冬に届く数量限定の無濾過新酒
㐂六 無濾過
冬季限定
本格焼酎 ｜ 宮崎県児湯郡高鍋町 ｜ 芋焼酎 ｜ 有機農法芋使用 ｜ 単式蒸留 ｜ 無濾過 ｜ 新酒 ｜ アルコール分25度 ｜ 内容量720ml・1800ml ｜ 冬季限定 ｜ 黒木本店謹製
穀物の優しい甘みと新酒ならではの豊かな香り。
素材の旨味がダイレクトに広がる冬季限定の無濾過本格芋焼酎。
-English Below-
宮崎県の黒木本店が手掛ける冬季限定の本格芋焼酎です。自社農園および契約農家で丁寧に育てられた有機農法芋を使用し、蒸留したての新酒を濾過せずにそのまま瓶詰めしました。
グラスに注ぐと穀物の優しい甘みとともに新酒ならではのフレッシュで豊かな香りが立ち上がります。口に含むとジューシーで穀物とフローラルさのある甘やかな風味が広がり、無濾過ならではの奥深い旨味と軽快なキレが見事に調和しています。
おすすめのお召し上がり方
水割りにすると全体が軽やかになり、フローラルな風味が心地よく綺麗に残ります。またお湯割りにすることで芋本来の豊かな甘みがいっそう増し、新酒のフレッシュさによる軽快さと柔らかな口当たりをお楽しみいただけます。温度帯によって変化する豊かな表情をその日の料理に合わせてご堪能ください。
English Description
Product: Kiroku Muroka
Brewery: Kuroki Honten, Miyazaki Prefecture
Crafted by Kuroki Honten in Miyazaki Prefecture, this winter limited authentic sweet potato shochu is bottled unfiltered directly from freshly distilled spirits. Made using organically grown sweet potatoes, it delivers an inviting aroma combining gentle grain sweetness with vibrant freshness. On the palate, it reveals a juicy flavor profile marked by cereal grains and delicate floral nuances. Mixing with cold water creates a lighter texture while leaving a beautiful floral note. Serving with hot water enhances the sweet potato richness, bringing out a gentle softness balanced by lively freshness. Enjoy its dynamic character across various serving styles.
【ご注文前の注意事項】
・当店では商品の製造年月やラベルデザインが予告なく変更となる場合がございます。
・商品画像および表記から変更となる場合もございますので予めご了承ください。
・特定の製造年月や状態をお探しの場合は、必ずご注文前にお問い合わせください。
商品概要
- アルコール度数（小数以下は切り捨て）：25
- 産地：宮崎県
- 酒種：焼酎
黒木本店
明治18年創業。
「きろく」「中々」「百年の孤独」などで知られる、日本を代表する焼酎蔵元です。
1998年に誕生した尾鈴山蒸留所では、昨年より新たにウイスキーやジンの製造も開始し、焼酎にとどまらない幅広い挑戦を続けています。
2024年4月8日 出張 青山
商品展開のイメージは、「保守的な本店」と「前衛的な尾鈴山」の二本柱。
造りを分けることで得られるデータ量も増え、尾鈴山での新しい挑戦から得た学びをレギュラー商品へ応用するなど、日々アップデートを続けているとのことです。
飲食店で黒木本店の商品を揃えた場合でも、バラエティ豊かになるよう意識している点も印象的でした。
素材ごとの持ち味を最大限に引き出すため、同じ味にならないのは当然ですが、それらを安定してまとめ上げるのが蔵の技術だと語られていました。
本店・尾鈴山蒸留所ともに非常に綺麗で洗練された空間で、商品デザインやコンセプトを含めたトータルプロデュース力の高さが際立っていました。
お話の随所から、黒木さん自身や蔵が持つ揺るぎない自信とプライド、そして芯の通った考え方が伝わってきました。
新しい試みを続ける一方で、変わらず守るべきものもある。
変える理由・変えない理由を常に説明できるようにしているという姿勢は、ものづくりへの誠実さそのものです。
また、酒税法上の表現制限など、造り手として納得しづらい点がある中でも、今ある条件の中で最大限できることを探し続ける負けん気が非常に印象的でした。
文句を言うだけでは現状は変わらない――その言葉は、自分自身への戒めにもなりました。
焼酎の美味しさや楽しさを知らず、まだ飲んでいない層は多い。
造り手と売り手が一体となり、世の中の状況を変えていく必要があると強く感じました。
そして何より――蔵元・黒木信作氏と青山は同い年！
かつて同じキャンパスを歩いていたという驚きの事実。
青山がすごいのではなく、黒木氏がすごすぎるという話です。
常識に収まらず、新たな常識を生み出し続ける果てしなき黒木ワールドへ、いざ！！
酒販部 青山
宮崎県
黒木本店の商品
㐂六（きろく）無濾過の関連商品
宮崎 ｜ 黒木本店
有機農法芋で仕込むフレッシュな風味、冬に届く数量限定の無濾過新酒
㐂六 無濾過
冬季限定
本格焼酎 ｜ 宮崎県児湯郡高鍋町 ｜ 芋焼酎 ｜ 有機農法芋使用 ｜ 単式蒸留 ｜ 無濾過 ｜ 新酒 ｜ アルコール分25度 ｜ 内容量720ml・1800ml ｜ 冬季限定 ｜ 黒木本店謹製
穀物の優しい甘みと新酒ならではの豊かな香り。
素材の旨味がダイレクトに広がる冬季限定の無濾過本格芋焼酎。
-English Below-
宮崎県の黒木本店が手掛ける冬季限定の本格芋焼酎です。自社農園および契約農家で丁寧に育てられた有機農法芋を使用し、蒸留したての新酒を濾過せずにそのまま瓶詰めしました。
グラスに注ぐと穀物の優しい甘みとともに新酒ならではのフレッシュで豊かな香りが立ち上がります。口に含むとジューシーで穀物とフローラルさのある甘やかな風味が広がり、無濾過ならではの奥深い旨味と軽快なキレが見事に調和しています。
おすすめのお召し上がり方
水割りにすると全体が軽やかになり、フローラルな風味が心地よく綺麗に残ります。またお湯割りにすることで芋本来の豊かな甘みがいっそう増し、新酒のフレッシュさによる軽快さと柔らかな口当たりをお楽しみいただけます。温度帯によって変化する豊かな表情をその日の料理に合わせてご堪能ください。
English Description
Product: Kiroku Muroka
Brewery: Kuroki Honten, Miyazaki Prefecture
Crafted by Kuroki Honten in Miyazaki Prefecture, this winter limited authentic sweet potato shochu is bottled unfiltered directly from freshly distilled spirits. Made using organically grown sweet potatoes, it delivers an inviting aroma combining gentle grain sweetness with vibrant freshness. On the palate, it reveals a juicy flavor profile marked by cereal grains and delicate floral nuances. Mixing with cold water creates a lighter texture while leaving a beautiful floral note. Serving with hot water enhances the sweet potato richness, bringing out a gentle softness balanced by lively freshness. Enjoy its dynamic character across various serving styles.
【ご注文前の注意事項】
・当店では商品の製造年月やラベルデザインが予告なく変更となる場合がございます。
・商品画像および表記から変更となる場合もございますので予めご了承ください。
・特定の製造年月や状態をお探しの場合は、必ずご注文前にお問い合わせください。
