光栄菊　弓張（ゆみはり）

【光栄菊】新商品！

「弓張(ゆみはり)」とは半月の意味。
放たれる弓矢の鋭さをイメージし、光栄菊の中でも、キレがありすっきりとした酒質を目指されています。酒米はキレのある味わいが特長の松山三井を使用。

甘味の少ないはっさくのようなニュアンスと、綺麗な酸味が、食中酒としてもぴったり。脂をキレイに流してくれます。
お燗酒も〇。開けてからもゆっくり味が乗ってきそうなお酒に仕上がっています。