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大雪渓 純米酒 長野R酵母 一回火入
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長野県で生まれたリンゴ酸多産性酵母「長野Ｒ酵母」を使用した「大雪渓」で初めての醸造となる純米酒です。バナナ、メロン、ラムネやマスカットを思わせる爽やかな香り、綺麗な甘みとリンゴ酸が効いたジューシーな味わいは、リンゴジュースを思わせます。アルコール度数も13度と飲みやすく、すっきりとした飲み口と心地よい酸味は暑い時期にぴったりです。ぜひキンキンに冷やしてお楽しみください。
原料米：長野県産ひとごこち 日本酒度：-18 酸度：1.3
