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富久長 初しぼり八反草 純米 生酒
富久長 初しぼり八反草 純米 生酒
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商品説明
広島 今田酒造本店
マスカットやメロンを思わせる香りとピチピチとしたフレッシュな口当たりの初しぼり
富久長 八反草 純米 初しぼり 直汲み 生酒
要冷蔵
チルド便推奨 冷蔵保管注意
こちらは要冷蔵の生酒となっておりますのでチルド便での配送を推奨しております。通常便をご指定いただいた際の配送中の温度変化による品質劣化等につきましては返品や交換等の責任を負いかねますのであらかじめご了承くださいませ。
特定名称 純米酒 直汲み 生酒 | 産地 広島県東広島市 | 蔵元 今田酒造本店 | 原料米 広島県高宮産契約栽培米八反草 | 精米歩合 麹米60% 掛米70% | アルコール分 14度 | 内容量 720ml | 要冷蔵 |
グレープフルーツやマスカットを思わせるみずみずしい香り
ピチピチとした口当たりと軟水仕込みによるやわらかな旨味が広がるフレッシュな生酒
English Below
広島県東広島市の今田酒造本店が手掛ける純米酒の初しぼり生酒です。広島県高宮産の契約栽培米である八反草を使用し一部には真吟精米を取り入れています。搾りたての無濾過生原酒をそのまま瓶に詰める直汲みという製法を採用しており新鮮な状態を保っています
グラスに注ぐとグレープフルーツやマスカットそしてメロンを思わせるみずみずしく爽やかな香りが立ち上ります。口に含むと直汲みならではのピチピチとしたフレッシュな口当たりとお米のやわらかな旨味が広がりキレの良い適度な酸味が全体を美しく引き締めます。自然のオリが沈殿している場合がありますが品質には問題ありません。
おすすめのお召し上がり方とペアリング
生酒ですので冷蔵庫で保管の上お早めにお召し上がりください。しっかりと冷やしていただくことで新酒ならではのフレッシュな微発泡感とみずみずしい香りがダイレクトにお楽しみいただけます。旬の白身魚のお刺身やカルパッチョまた柑橘系を搾った焼き魚などと合わせると爽やかな酸味が見事に調和し素晴らしい食中酒として日々の食卓を華やかに彩ります。
English Description
Product Fukucho Hattanso Junmai Hatsushibori Jikagumi Nama, y Imada Shuzo Honten Hiroshima Prefecture
商品概要
- アルコール度数(小数以下は切り捨て):14
- 産地:広島県
- 酒種:日本酒
今田酒造本店
広島県・安芸津町で酒造りを続ける今田酒造本店(富久長)は、
瀬戸内海を望む穏やかな気候と、大小の島々が連なる美しい風景に囲まれた土地で生まれた蔵です。
安芸津は古くから“杜氏のふるさと”として知られ、広島県内はもちろん全国へ優秀な酒造技術者を輩出してきた地域。
広島酒といえば西条が有名ですが、実はこの安芸津でも酒造組合や技術研究会が盛んに行われ、
広島酒文化の重要拠点となっています。
今田酒造本店の酒造りの核となるのは、広島吟醸の礎を築いた軟水醸造法と、
瀬戸内の穏やかな気候が育む繊細な発酵管理。
代表銘柄の「富久長(ふくちょう)」は、透明感のある旨みと柔らかな酸が特徴で、
食事と寄り添う“広島らしい酒質”として全国的にも高い評価を得ています。
主な看板商品
・富久長 純米吟醸:地元産の八反錦や山田錦を使用した、食事に寄り添う上品な味わい。
・海風土(シーフード)シリーズ:女性杜氏・今田美穂さんが手がける革新的なライン。
瀬戸内の魚介に合わせるために設計され、ワイン的発想を取り入れた新しい日本酒として注目。
食卓に寄り添う優しい味わいを追求する今田酒造本店。
広島酒の奥深さと瀬戸内の風土を感じたい方に、ぜひ一度手に取っていただきたい一本です。





広島県
今田酒造本店の商品
富久長 初しぼり八反草 純米 生酒の関連商品
広島 今田酒造本店
マスカットやメロンを思わせる香りとピチピチとしたフレッシュな口当たりの初しぼり
富久長 八反草 純米 初しぼり 直汲み 生酒
要冷蔵
チルド便推奨 冷蔵保管注意
こちらは要冷蔵の生酒となっておりますのでチルド便での配送を推奨しております。通常便をご指定いただいた際の配送中の温度変化による品質劣化等につきましては返品や交換等の責任を負いかねますのであらかじめご了承くださいませ。
特定名称 純米酒 直汲み 生酒 | 産地 広島県東広島市 | 蔵元 今田酒造本店 | 原料米 広島県高宮産契約栽培米八反草 | 精米歩合 麹米60% 掛米70% | アルコール分 14度 | 内容量 720ml | 要冷蔵 |
グレープフルーツやマスカットを思わせるみずみずしい香り
ピチピチとした口当たりと軟水仕込みによるやわらかな旨味が広がるフレッシュな生酒
English Below
広島県東広島市の今田酒造本店が手掛ける純米酒の初しぼり生酒です。広島県高宮産の契約栽培米である八反草を使用し一部には真吟精米を取り入れています。搾りたての無濾過生原酒をそのまま瓶に詰める直汲みという製法を採用しており新鮮な状態を保っています
グラスに注ぐとグレープフルーツやマスカットそしてメロンを思わせるみずみずしく爽やかな香りが立ち上ります。口に含むと直汲みならではのピチピチとしたフレッシュな口当たりとお米のやわらかな旨味が広がりキレの良い適度な酸味が全体を美しく引き締めます。自然のオリが沈殿している場合がありますが品質には問題ありません。
おすすめのお召し上がり方とペアリング
生酒ですので冷蔵庫で保管の上お早めにお召し上がりください。しっかりと冷やしていただくことで新酒ならではのフレッシュな微発泡感とみずみずしい香りがダイレクトにお楽しみいただけます。旬の白身魚のお刺身やカルパッチョまた柑橘系を搾った焼き魚などと合わせると爽やかな酸味が見事に調和し素晴らしい食中酒として日々の食卓を華やかに彩ります。
English Description
Product Fukucho Hattanso Junmai Hatsushibori Jikagumi Nama, y Imada Shuzo Honten Hiroshima Prefecture

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