山和　特別純米　中取り原酒　Rock

特別純米中取り原酒 ｜ 氷を入れても崩れない旨味 ｜ 爽快な酸とキレ

洗練された美しい酒造りで定評のある宮城県の銘醸蔵「山和酒造店」から、夏の暑さを吹き飛ばすような爽快な限定酒のご案内です。このお酒は、その名の通り「オン・ザ・ロック」で愉しむことを前提に特別に設計されています。

搾りの工程で最も雑味が少なく、クリアで香味のバランスが良いとされる「中取り」の部分のみを贅沢に抽出し、水を加えない「原酒」のままボトリングしています。

氷が溶けてゆく変化を愉しむ、大人の涼快ストロング

原酒ならではの力強い骨格としっかりとした旨味があるため、グラスにたっぷりの氷を入れても味が薄まったりバランスが崩れることがありません。キリッとした美しい酸味が全体を包み込み、スッキリとした爽快感をもたらしてくれます。

グラスの中で氷がカランと音を立てながら少しずつ溶けていくにつれ、アルコール感が和らぎ、まろやかで優しい口当たりへと変化していく過程をゆっくりとお愉しみいただけます。夏の夕涼みや、バーベキューなどのアウトドアシーンにもぴったりの極上の食中酒です。

【保存方法・お召し上がり方】
直射日光や高温多湿の場所を避け、光の当たらない涼しい場所（冷暗所）での保管をお勧めいたします。お召し上がりの際は、グラスに大きめの氷を入れてオンザロックで、または冷蔵庫でキンキンに冷やしたストレートでお愉しみください。