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精撰 日の丸 本醸造
精撰 日の丸 本醸造
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商品説明
秋田 ｜ 日の丸醸造
【佐竹公の紋所に由来する歴史ある酒銘と3割ブレンド】
本醸造 精撰 日の丸
複数
ブレンド
日本酒 ｜ 本醸造 ｜ 純米大吟醸から純米酒クラス3割ブレンド ｜ 日の丸醸造謹製
秋田藩主佐竹公の紋所に由来する伝統の酒銘。純米大吟醸から純米酒クラスを3割ブレンドした価格帯を超える上質な味わい。
-English Below-
秋田県の日の丸醸造より本醸造 精撰 日の丸のご案内です。社名であり酒銘でもある日の丸は、秋田藩主佐竹公の紋所である五本骨扇に月丸に由来すると伝えられ、秋田の歴史と文化を受け継ぐ名として大切に守り続けられてきました。
瓶詰めは年に一度のみ行われ、出荷数量も極めて限られたほぼ地元限定の特別な清酒です。かち割りまんさくと同配合の清酒をベースに、純米大吟醸から純米酒クラスのお酒を3割ほど贅沢にブレンドしています。価格帯を超える高い品質を目指して仕込まれており、日常の晩酌やおもてなしの席に優しく寄り添う、穏やかで飽きのこない味わいをお楽しみいただけます。
おすすめのお召し上がり方
冷酒はもちろんのこと、常温やぬる燗にしていただくことでお酒が持つ豊かな旨味とふくらみがより一層引き立ちます。奥羽山脈栗駒山系の伏流水で仕込まれたやわらかな酒質は、日々の家庭料理や居酒屋料理と素晴らしい相性を発揮します。お好みの温度帯でじっくりとお楽しみください。
English Description
Product: Honjozo Seisen Hinomaru
Brewery: Hinomaru Shuzo (Akita Prefecture)
Crafted by Hinomaru Shuzo in Akita Prefecture Honjozo Seisen Hinomaru is a limited release honoring the brewery name derived from the historic crest of the Satake clan. Bottled only once a year and primarily distributed locally this exceptional sake blends a classic sake base with 30 percent premium sake ranging from Junmai to Junmai Daiginjo. This luxurious blending technique creates a depth of flavor that far exceeds its price point. Offering a balanced and smooth profile it can be enjoyed chilled at room temperature or gently warmed alongside everyday meals.
商品概要
- アルコール度数（小数以下は切り捨て）：15
- 産地：秋田県
- 酒種：日本酒
日の丸醸造
「豪雪地帯の清冽な水と、330年以上続く技が生む、まっすぐで美しい酒」
秋田県横手市に蔵を構える日の丸醸造は、創業1689年の歴史を持つ老舗蔵で、豪雪地帯ならではの澄んだ空気と良質な水に育まれた酒造りを続けています。横手は日本でも屈指の豪雪地帯で、冬季は雑菌が繁殖しにくい環境が整うため、繊細な発酵管理に適した土地柄です。蔵では豊富な水脈から汲み上げる軟水を仕込みに使い、柔らかく透明感のある味わいを目指しています。
看板銘柄は、秋田を代表する酒として知られる「まんさくの花」。季節限定品や米違いシリーズ、杜氏の挑戦的な仕込みによる限定酒など、多彩なラインナップが揃い、酒質の幅広さと探究心の強さが蔵の大きな特徴です。
特に、米の個性を引き出す丁寧な造りと、香り・味わいのバランスを重視した食中酒タイプの酒は、全国の酒販店や飲食店から高い評価を受けています。
飲むほどに優しさが広がり、食事に寄り添う柔らかな味わいは、日の丸醸造ならではの魅力です。
秋田県
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本醸造 精撰 日の丸
複数
ブレンド
日本酒 ｜ 本醸造 ｜ 純米大吟醸から純米酒クラス3割ブレンド ｜ 日の丸醸造謹製
秋田藩主佐竹公の紋所に由来する伝統の酒銘。純米大吟醸から純米酒クラスを3割ブレンドした価格帯を超える上質な味わい。
-English Below-
秋田県の日の丸醸造より本醸造 精撰 日の丸のご案内です。社名であり酒銘でもある日の丸は、秋田藩主佐竹公の紋所である五本骨扇に月丸に由来すると伝えられ、秋田の歴史と文化を受け継ぐ名として大切に守り続けられてきました。
瓶詰めは年に一度のみ行われ、出荷数量も極めて限られたほぼ地元限定の特別な清酒です。かち割りまんさくと同配合の清酒をベースに、純米大吟醸から純米酒クラスのお酒を3割ほど贅沢にブレンドしています。価格帯を超える高い品質を目指して仕込まれており、日常の晩酌やおもてなしの席に優しく寄り添う、穏やかで飽きのこない味わいをお楽しみいただけます。
おすすめのお召し上がり方
冷酒はもちろんのこと、常温やぬる燗にしていただくことでお酒が持つ豊かな旨味とふくらみがより一層引き立ちます。奥羽山脈栗駒山系の伏流水で仕込まれたやわらかな酒質は、日々の家庭料理や居酒屋料理と素晴らしい相性を発揮します。お好みの温度帯でじっくりとお楽しみください。
English Description
Product: Honjozo Seisen Hinomaru
Brewery: Hinomaru Shuzo (Akita Prefecture)
Crafted by Hinomaru Shuzo in Akita Prefecture Honjozo Seisen Hinomaru is a limited release honoring the brewery name derived from the historic crest of the Satake clan. Bottled only once a year and primarily distributed locally this exceptional sake blends a classic sake base with 30 percent premium sake ranging from Junmai to Junmai Daiginjo. This luxurious blending technique creates a depth of flavor that far exceeds its price point. Offering a balanced and smooth profile it can be enjoyed chilled at room temperature or gently warmed alongside everyday meals.
