商品説明
農蚕（のうさん）ワイン 赤 ｜ イケダワイナリー × 籠屋
「心ほどけるベリーのアロマ」豊かな果実味と柔らかな渋みが、食事をいっそう美味しくする。
勝沼の名醸家、イケダワイナリーと籠屋の深い信頼関係から生まれた特別な赤。グラスを近づけると、完熟したぶどうが放つ甘いベリーの香りが心地よく立ち昇り、一口ごとに豊かな果実味が口いっぱいに広がります。
・和の食卓を彩る、理想的なミディアムボディ
最大の特徴は、シルクのように柔らかなタンニン（渋み）。重すぎず、軽すぎない絶妙なボリューム感は、お肉料理はもちろん、タレの焼き鳥や煮物といった醤油ベースの和食とも見事に調和します。まさに食中酒として真価を発揮する、日本人の味覚に寄り添った赤ワインです。
「農」と「蚕」という、日本の風土を象徴する名を冠したこのワイン。毎日の食事を少し贅沢に、そしてもっと楽しくしてくれる。そんな造り手と繋ぎ手の想いが詰まった、瑞々しくも温かい勝沼産の赤ワインを、ぜひご堪能ください。
商品概要
- アルコール度数：12
- 産地：山梨県
- 酒種：ワイン
イケダワイナリー
山梨県甲州市勝沼町にあるイケダワイナリーは、家族経営ならではの丁寧な手仕事と、勝沼の風土を生かしたワイン造りで知られる小規模ワイナリーです。
創業以来、「食卓に寄り添う、飲み飽きしないワイン」をテーマに、地元産ぶどうを中心に少量仕込みで品質を追求。
派手さよりも、ぶどう本来の味わいと食事との調和を大切にする姿勢が、多くのファンを惹きつけています。
勝沼は日本を代表するワイン産地であり、昼夜の寒暖差、豊富な日照量、排水性の良い土壌がぶどう栽培に最適な地域。
イケダワイナリーでは、この土地の個性を最大限に引き出すため、甲州やマスカット・ベーリーAを中心に、果実味と酸のバランスを重視したワイン造りを行っています。
特に甲州は、柑橘のような爽やかさとミネラル感が心地よく、和食との相性が抜群。
食中酒としての完成度が高く、日常の食卓に自然と寄り添う一本です。
赤ワインでは、マスカット・ベーリーAの柔らかな果実味と軽やかなタンニンが魅力。
樽の使い方も控えめで、ぶどうの素直な味わいを大切にしています。
どのワインも飲み疲れしない優しさがあり、料理を引き立てる“勝沼らしいワイン”として高い評価を得ています。
家族の温かさと勝沼の風土が詰まった、素直で美しい味わいをぜひお楽しみください。
山梨県
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農蚕（のうさん）ワイン 赤 ｜ イケダワイナリー × 籠屋
「心ほどけるベリーのアロマ」豊かな果実味と柔らかな渋みが、食事をいっそう美味しくする。
勝沼の名醸家、イケダワイナリーと籠屋の深い信頼関係から生まれた特別な赤。グラスを近づけると、完熟したぶどうが放つ甘いベリーの香りが心地よく立ち昇り、一口ごとに豊かな果実味が口いっぱいに広がります。
・和の食卓を彩る、理想的なミディアムボディ
最大の特徴は、シルクのように柔らかなタンニン（渋み）。重すぎず、軽すぎない絶妙なボリューム感は、お肉料理はもちろん、タレの焼き鳥や煮物といった醤油ベースの和食とも見事に調和します。まさに食中酒として真価を発揮する、日本人の味覚に寄り添った赤ワインです。
「農」と「蚕」という、日本の風土を象徴する名を冠したこのワイン。毎日の食事を少し贅沢に、そしてもっと楽しくしてくれる。そんな造り手と繋ぎ手の想いが詰まった、瑞々しくも温かい勝沼産の赤ワインを、ぜひご堪能ください。
