商品説明
熊本 ｜ 高田酒造場 【ホワイトオークやシェリー樽熟成を経てラム樽で仕上げた限定酒】
遊木 ラム樽熟成
数量限定
本格焼酎 ｜ 米焼酎 ｜ ラム樽フィニッシュ ｜ アルコール分30度 ｜ 高田酒造場謹製
自家製ラムを貯蔵した40リットルの小樽でフィニッシュさせた特別な限定酒。焼酎本来のふくよかな旨味とラム樽由来の甘く芳醇な香りが絶妙に溶け合う至高の味わい。
-English Below-
熊本県の高田酒造場より遊木ラム樽熟成のご案内です。ホワイトオークやシェリーといった樽で熟成してきた米焼酎を自家製ラムを寝かせていた40リットルの小樽でラスト半年間フィニッシュさせた希少な限定品です。
米焼酎が持つ本来のふくよかな旨味にラム樽由来の甘く華やかな香りが美しく重なります。小樽ならではの豊かな熟成感がもたらす甘美な余韻と深いコクを心ゆくまでお楽しみいただけます。
おすすめのお召し上がり方
ストレートやロックでじっくりと芳醇な香りと樽の余韻を味わうのがおすすめです。少し加水することでラム樽由来の甘い香りがさらにふわりと広がり食後のリラックスタイムや贅沢なひとときに寄り添う極上の味わいをご堪能いただけます。
English Description
Product: Yuki Rum Cask Aged
Brewery: Takada Shuzo (Kumamoto Prefecture)
Crafted by Takada Shuzo in Kumamoto Prefecture, Yuki Rum Cask Aged is a limited-edition rice shochu. After initial maturation in white oak and sherry casks, it is finished for its final six months in a small 40-liter cask previously used to store homemade rum. This unique aging process imparts a sweet, aromatic rum essence that perfectly complements the original rich umami of the rice shochu. Due to the small cask size, production is highly limited. Best enjoyed on the rocks or straight to savor its exquisite depth and luxurious finish.
商品概要
- アルコール度数（小数以下は切り捨て）：30
- 産地：熊本県
- 酒種：焼酎
高田酒造場（熊本県）
【合資会社 高田酒造場】伝統と革新の手造り球磨焼酎
熊本県球磨郡あさぎり町に蔵を構える、明治35年創業の老舗蔵元「高田酒造場」です。
日本三大急流である球磨川の恩恵を受けながら、120年以上にわたって熊本特産の「球磨焼酎（米焼酎）」を造り続けている魅力あふれる酒蔵となります！
希少な石蔵の麹室と伝統的なカメ仕込み
「できるだけ自然のままに」というポリシーのもと、現在でも熊本県下で希少な石蔵の麹室（こうじむろ）を使用し、土に埋め込んだ昔ながらのカメ（甕）で一次・二次仕込みを完全手作業で行っています。
気温の変化を受けにくい土の中のカメでじっくりと発酵させることで、手造りならではのまろやかで芯のある深い味わいが生まれます！
花酵母やクラフトジンへの斬新なアプローチ
伝統的な製法を頑なに守る一方で、業界で初めてナデシコなどの「花酵母」を使用したフルーティーな米焼酎を生み出すなど、常に新しい挑戦を続けています。
近年では自社の球磨焼酎をベースにした熊本初のクラフトジンを手掛けるなど、米の旨味を知り尽くした蔵だからこそできる、枠にとらわれない酒造りが高く評価されています。
量を追わず質を高めることに特化しており、初めて米焼酎を飲む方から熱烈な焼酎ファンまで満足させるラインナップが揃っています。
熊本県
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遊木 ラム樽熟成
数量限定
本格焼酎 ｜ 米焼酎 ｜ ラム樽フィニッシュ ｜ アルコール分30度 ｜ 高田酒造場謹製
自家製ラムを貯蔵した40リットルの小樽でフィニッシュさせた特別な限定酒。焼酎本来のふくよかな旨味とラム樽由来の甘く芳醇な香りが絶妙に溶け合う至高の味わい。
-English Below-
熊本県の高田酒造場より遊木ラム樽熟成のご案内です。ホワイトオークやシェリーといった樽で熟成してきた米焼酎を自家製ラムを寝かせていた40リットルの小樽でラスト半年間フィニッシュさせた希少な限定品です。
米焼酎が持つ本来のふくよかな旨味にラム樽由来の甘く華やかな香りが美しく重なります。小樽ならではの豊かな熟成感がもたらす甘美な余韻と深いコクを心ゆくまでお楽しみいただけます。
おすすめのお召し上がり方
ストレートやロックでじっくりと芳醇な香りと樽の余韻を味わうのがおすすめです。少し加水することでラム樽由来の甘い香りがさらにふわりと広がり食後のリラックスタイムや贅沢なひとときに寄り添う極上の味わいをご堪能いただけます。
English Description
Product: Yuki Rum Cask Aged
Brewery: Takada Shuzo (Kumamoto Prefecture)
Crafted by Takada Shuzo in Kumamoto Prefecture, Yuki Rum Cask Aged is a limited-edition rice shochu. After initial maturation in white oak and sherry casks, it is finished for its final six months in a small 40-liter cask previously used to store homemade rum. This unique aging process imparts a sweet, aromatic rum essence that perfectly complements the original rich umami of the rice shochu. Due to the small cask size, production is highly limited. Best enjoyed on the rocks or straight to savor its exquisite depth and luxurious finish.