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酔鯨 純米吟醸 吟麗 しぼりたて生酒
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生酒ならではのフレッシュ感と力強さが特徴です。比較的気温の高い10月から11月にかけて仕込むことから、通常の吟麗よりも発酵が旺盛になり、酸度は少し高くなります。しっかり冷やした冷酒が杜氏さんのオススメです！お刺身や焼き魚などの魚介類と相性が抜群です。原料米：北海道産吟風 50 日本酒度 +7 酸度2.0 アルコール17％
