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越の誉 貴醸酒 kiki
越の誉 貴醸酒 kiki
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商品説明
新潟 ｜ 原酒造
純米酒でお酒を仕込む初めての貴醸酒、メロンのような香りとコクのある甘みのフレッシュタイプ
越の誉 貴醸酒 kiki
貴醸酒
日本酒 ｜ 新潟県柏崎市 ｜ 貴醸酒 ｜ 要冷蔵 ｜ 原酒造謹製
新潟県の原酒造が初めて挑んだ、純米酒で純米酒を仕込むフレッシュタイプの貴醸酒である越の誉 kikiです。
仕込み水の一部に越の誉 90PINKの生酒を加えることで、フルーティーで魅惑的な味わいに仕上げられています。
-English Below-
通常の水や米麹による仕込みとは異なり、仕込み水の一部をお酒に変えることでお酒自体が甘く濃くなり、独特な個性を持った味わいを生み出すのが貴醸酒の特徴です。
グラスに注ぐとメロンのようなリッチで華やかな香りが広がり、コクのある豊かな甘みにほのかな酸味が絶妙に加わった特別な一本となっています。
おすすめのお召し上がり方
要冷蔵商品となりますので、しっかりと冷やすことで貴醸酒ならではの濃厚でコクのある甘みとメロンのような芳醇な香りがより一層際立ちます。食後のデザート酒としてはもちろん、リッチな味わいをゆっくりと堪能したい特別なひとときにぜひお楽しみください。
English Description
Product: Koshino Homare Kijoshu kiki
Brewery: Hara Shuzo (Niigata Prefecture)
Marking Hara Shuzo's very first venture into kijoshu, this fresh style kijoshu is brewed by replacing a portion of the brewing water with junmai sake. By utilizing unpasteurized sake from Koshino Homare 90PINK in the mashing process, it achieves a rich, melon-like aroma accompanied by a luscious sweetness and a subtle touch of acidity. Requiring refrigeration, it offers a unique and decadent profile born from this specialized brewing method.
商品概要
- アルコール度数（小数以下は切り捨て）：15
- 産地：新潟県
- 酒種：日本酒
原酒造
蔵元情報は登録されていません。
新潟県
原酒造の商品
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新潟県の原酒造が初めて挑んだ、純米酒で純米酒を仕込むフレッシュタイプの貴醸酒である越の誉 kikiです。
仕込み水の一部に越の誉 90PINKの生酒を加えることで、フルーティーで魅惑的な味わいに仕上げられています。
-English Below-
通常の水や米麹による仕込みとは異なり、仕込み水の一部をお酒に変えることでお酒自体が甘く濃くなり、独特な個性を持った味わいを生み出すのが貴醸酒の特徴です。
グラスに注ぐとメロンのようなリッチで華やかな香りが広がり、コクのある豊かな甘みにほのかな酸味が絶妙に加わった特別な一本となっています。
おすすめのお召し上がり方
要冷蔵商品となりますので、しっかりと冷やすことで貴醸酒ならではの濃厚でコクのある甘みとメロンのような芳醇な香りがより一層際立ちます。食後のデザート酒としてはもちろん、リッチな味わいをゆっくりと堪能したい特別なひとときにぜひお楽しみください。
English Description
Product: Koshino Homare Kijoshu kiki
Brewery: Hara Shuzo (Niigata Prefecture)
Marking Hara Shuzo's very first venture into kijoshu, this fresh style kijoshu is brewed by replacing a portion of the brewing water with junmai sake. By utilizing unpasteurized sake from Koshino Homare 90PINK in the mashing process, it achieves a rich, melon-like aroma accompanied by a luscious sweetness and a subtle touch of acidity. Requiring refrigeration, it offers a unique and decadent profile born from this specialized brewing method.
