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風の森 ALPHA5 「燗 SAKE の探究」
風の森 ALPHA5 「燗 SAKE の探究」
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商品説明
奈良・御所 | 油長酒造 【貴醸酒 ｜ 燗 SAKE の探究】
風の森 ALPHA 5 「燗 SAKE の探究」
探究
※チルド便推奨 貴醸酒 ｜ 菩提酛仕込み ｜ 秋津穂（奈良県産） ｜ 要冷蔵
「温めて開く、古酒の記憶と風の森の鮮烈。」時間を醸す貴醸酒仕立ての燗酒。
風の森が提案する「燗酒」の新たなカタチ。ALPHA 5は、お燗による温度変化を最高に愉しむために醸されました。仕込み水の一部に前年の「TYPE 5」の古酒を用いる貴醸酒仕込みを採用。菩提酛由来の力強い酸とアミノ酸が、味わいに圧倒的な複雑味と立体感を与えています。
・黄金色に輝く、新旧の幸福な出会い
グラスに注げば、古酒由来の美しい黄金色。風の森らしい爽やかな風味の中に、長い時間を経たお酒だけが持つ奥ゆかしく深い甘みが溶け込んでいます。ボトルの正面には温度で色が変わる特製シールが付属。酒器に貼り付けて温め、色が変化する「35度前後」の飲み頃をぜひ探ってみてください。
冷やではフレッシュさが際立ち、温めることで古酒のコクと旨味がふわりと花開く。温度という魔法が、ALPHA 5の持つ多層的な魅力を引き出します。今までの「お燗」のイメージを覆す、驚きと愉しみに満ちた体験を。心まで解きほぐされるような至福のひとときをお過ごしください。
チルド便推奨商品をご注文の際、常温配送を指定された場合の液漏れ・吹きこぼれ等による返品・交換はご容赦いただいております。あらかじめご了承ください。
商品概要
- アルコール度数：14
- 産地：奈良県
- 酒種：日本酒
油長酒造
奈良県御所市で1719年創業の油長酒造さんは、「酒造りを通じ100年先に美しい日本を伝える」と掲げる、歴史と革新を両立した蔵元です。
代表銘柄「風の森」は、奈良盆地の“風の通り道”である風の森峠に由来し、全量無濾過生原酒ならではのフレッシュさとガス感が魅力！
「無濾過・無加水にこだわる製法を続けている」生酒文化を切り開いた蔵として知られています。
油長酒造さんの大きな特徴は、全量無濾過生原酒という徹底したスタイルと、奈良の歴史的な酒造りを現代技術で再構築する姿勢。
さらに、寺院醸造を探求する「水端」や、奈良酒の伝統を継ぐ「鷹長」など、多彩なブランドを展開しています。
看板商品はもちろん「風の森」シリーズ。
特に「ALPHA」シリーズは、革新的な味わいで若い世代にも人気です。
籠屋でも「風の森」は圧倒的な支持をいただいており、
開栓した瞬間の爽快な香りとピチピチとしたガス感は、一度飲むと忘れられない一本です。
奈良の自然と蔵の探求心が詰まった油長酒造さんのお酒、ぜひお試しください。
奈良県
油長酒造の商品
風の森 ALPHA5 「燗 SAKE の探究」の関連商品
奈良・御所 | 油長酒造 【貴醸酒 ｜ 燗 SAKE の探究】
風の森 ALPHA 5 「燗 SAKE の探究」
探究
※チルド便推奨 貴醸酒 ｜ 菩提酛仕込み ｜ 秋津穂（奈良県産） ｜ 要冷蔵
「温めて開く、古酒の記憶と風の森の鮮烈。」時間を醸す貴醸酒仕立ての燗酒。
風の森が提案する「燗酒」の新たなカタチ。ALPHA 5は、お燗による温度変化を最高に愉しむために醸されました。仕込み水の一部に前年の「TYPE 5」の古酒を用いる貴醸酒仕込みを採用。菩提酛由来の力強い酸とアミノ酸が、味わいに圧倒的な複雑味と立体感を与えています。
・黄金色に輝く、新旧の幸福な出会い
グラスに注げば、古酒由来の美しい黄金色。風の森らしい爽やかな風味の中に、長い時間を経たお酒だけが持つ奥ゆかしく深い甘みが溶け込んでいます。ボトルの正面には温度で色が変わる特製シールが付属。酒器に貼り付けて温め、色が変化する「35度前後」の飲み頃をぜひ探ってみてください。
冷やではフレッシュさが際立ち、温めることで古酒のコクと旨味がふわりと花開く。温度という魔法が、ALPHA 5の持つ多層的な魅力を引き出します。今までの「お燗」のイメージを覆す、驚きと愉しみに満ちた体験を。心まで解きほぐされるような至福のひとときをお過ごしください。
チルド便推奨商品をご注文の際、常温配送を指定された場合の液漏れ・吹きこぼれ等による返品・交換はご容赦いただいております。あらかじめご了承ください。
