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高天 純米無濾過生原酒【R】
高天 純米無濾過生原酒【R】
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商品説明
長野 ｜ 高天酒造
【長野R酵母が引き出す上品な甘酸っぱさと癒しの低アルコール生原酒】
高天 純米酒 無濾過 原酒 生酒 R
ひとごこち
チルド便推奨・開栓注意
こちらは要冷蔵商品となっておりますので、チルド便での配送を推奨しております。
通常便（常温）をご指定いただいた際の、配送中の温度変化による液漏れや吹きこぼれ、品質劣化等につきましては、返品・交換等の責任を負いかねますのであらかじめご了承くださいませ。
日本酒 ｜ 長野県八重原産ひとごこち100%使用 ｜ 純米酒 無濾過原酒 生酒 ｜ 精米歩合 麹米49% 掛米59% ｜ 日本酒度マイナス18 ｜ 酸度3.4 ｜ アルコール分13度 ｜ 高天酒造謹製
爽やかな酸味と甘味が織りなす甘酸っぱい味わいの低アルコール生原酒。長野県八重原産のひとごこちを100パーセント使用し長野R酵母で醸した無濾過原酒ならではの芯の強さを持ちながらも非常に穏やかな飲み心地を実現した体を優しく癒してくれる一本。
-English Below-
長野県岡谷市の高天酒造より高天純米酒無濾過原酒生酒Rのご案内です。原料米には長野県八重原産のひとごこちを100パーセント使用し精米歩合は麹米49パーセント掛米59パーセントで丁寧に仕込んでおります。リンゴ酸を多量に作り出す特性を持つ長野R酵母を用いて醸された低アルコール生原酒です。日本酒度マイナス18と酸度3.4という数値が示す通り豊かな甘味としっかりとした酸味が特徴です。アルコール度数を13度に抑えつつ無濾過原酒として仕上げることで芯のある味わいと非常に穏やかな飲み心地を見事に両立させています。
グラスに注ぐとリンゴ酸由来の爽やかな酸味と甘味が絶妙なバランスで広がり甘酸っぱい味わいが飲む人の体に優しく寄り添います。日々の疲れを心地よく癒してくれるような透明感のある味わいと柔らかな余韻をぜひご堪能ください。
おすすめのお召し上がり方
しっかりと冷やしてお召し上がりいただくことで爽やかな酸味と上品な甘みがより一層引き立ちます。穏やかな飲み心地と低アルコール設計のため食前酒としてはもちろん軽やかな前菜やサラダなどのさっぱりとしたお料理と合わせて心地よい癒しのひとときをお楽しみいただけます。
English Description
Product: Koten Junmai Muroka Genshu Namazake R
Brewery: Koten Shuzo (Okaya City Nagano Prefecture)
Crafted by Koten Shuzo in Nagano Prefecture Koten Junmai Muroka Genshu Namazake R is a low alcohol unpasteurized and undiluted sake brewed with 100 percent Hitogokochi rice from Yaehara. The rice is polished to 49 percent for the koji and 59 percent for the kake rice. Brewed with Nagano R yeast known for producing abundant malic acid it features a Sake Meter Value of minus 18 and an acidity of 3.4 resulting in a rich sweetness and firm acidity. Despite being an unfiltered genshu its low alcohol content of 13 percent provides a remarkably gentle mouthfeel while maintaining a solid core of flavor. The elegant sweet and sour balance derived from the malic acid makes this sake very gentle on the body offering a soothing and comforting drinking experience. Best enjoyed well chilled.
商品概要
- アルコール度数（小数以下は切り捨て）：13
- 産地：長野県
- 酒種：日本酒
高天酒造株式会社
蔵元情報は登録されていません。
長野県
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ひとごこち
チルド便推奨・開栓注意
こちらは要冷蔵商品となっておりますので、チルド便での配送を推奨しております。
通常便（常温）をご指定いただいた際の、配送中の温度変化による液漏れや吹きこぼれ、品質劣化等につきましては、返品・交換等の責任を負いかねますのであらかじめご了承くださいませ。
日本酒 ｜ 長野県八重原産ひとごこち100%使用 ｜ 純米酒 無濾過原酒 生酒 ｜ 精米歩合 麹米49% 掛米59% ｜ 日本酒度マイナス18 ｜ 酸度3.4 ｜ アルコール分13度 ｜ 高天酒造謹製
爽やかな酸味と甘味が織りなす甘酸っぱい味わいの低アルコール生原酒。長野県八重原産のひとごこちを100パーセント使用し長野R酵母で醸した無濾過原酒ならではの芯の強さを持ちながらも非常に穏やかな飲み心地を実現した体を優しく癒してくれる一本。
-English Below-
長野県岡谷市の高天酒造より高天純米酒無濾過原酒生酒Rのご案内です。原料米には長野県八重原産のひとごこちを100パーセント使用し精米歩合は麹米49パーセント掛米59パーセントで丁寧に仕込んでおります。リンゴ酸を多量に作り出す特性を持つ長野R酵母を用いて醸された低アルコール生原酒です。日本酒度マイナス18と酸度3.4という数値が示す通り豊かな甘味としっかりとした酸味が特徴です。アルコール度数を13度に抑えつつ無濾過原酒として仕上げることで芯のある味わいと非常に穏やかな飲み心地を見事に両立させています。
グラスに注ぐとリンゴ酸由来の爽やかな酸味と甘味が絶妙なバランスで広がり甘酸っぱい味わいが飲む人の体に優しく寄り添います。日々の疲れを心地よく癒してくれるような透明感のある味わいと柔らかな余韻をぜひご堪能ください。
おすすめのお召し上がり方
しっかりと冷やしてお召し上がりいただくことで爽やかな酸味と上品な甘みがより一層引き立ちます。穏やかな飲み心地と低アルコール設計のため食前酒としてはもちろん軽やかな前菜やサラダなどのさっぱりとしたお料理と合わせて心地よい癒しのひとときをお楽しみいただけます。
English Description
Product: Koten Junmai Muroka Genshu Namazake R
Brewery: Koten Shuzo (Okaya City Nagano Prefecture)
Crafted by Koten Shuzo in Nagano Prefecture Koten Junmai Muroka Genshu Namazake R is a low alcohol unpasteurized and undiluted sake brewed with 100 percent Hitogokochi rice from Yaehara. The rice is polished to 49 percent for the koji and 59 percent for the kake rice. Brewed with Nagano R yeast known for producing abundant malic acid it features a Sake Meter Value of minus 18 and an acidity of 3.4 resulting in a rich sweetness and firm acidity. Despite being an unfiltered genshu its low alcohol content of 13 percent provides a remarkably gentle mouthfeel while maintaining a solid core of flavor. The elegant sweet and sour balance derived from the malic acid makes this sake very gentle on the body offering a soothing and comforting drinking experience. Best enjoyed well chilled.
