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UNICORN COLOR（ユニコーン カラー）
UNICORN COLOR（ユニコーン カラー）
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商品説明
宮崎 ｜ 落合酒造場
【葡萄やマスカットのような香りが広がる自由気ままな芋焼酎】
本格芋焼酎 UNICORN COLOR
数量限定
本格芋焼酎 ｜ 宮崎県産ムラサキマサリ使用 ｜ 緑肥栽培 ｜ 落合酒造場謹製
緑肥栽培で育てられた宮崎県産の熟成紫芋ムラサキマサリを贅沢に使用。葡萄やマスカットを思わせる華やかな香りが広がる数量限定の本格芋焼酎。
-English Below-
宮崎県の落合酒造場より、本格芋焼酎 UNICORN COLORのご案内です。契約農家が緑肥栽培で丹精込めて育てた宮崎県産の熟成紫芋ムラサキマサリを使用し、丁寧に仕込まれました。
グラスに注ぐと葡萄やマスカットのようなフルーティーで華やかなアロマが立ち上ります。少し強気で自由気ままなユニコーンをイメージしたストーリー性のある味わいで、熟成芋のふくよかな甘みとすっきりとした後味が絶妙なバランスで調和しています。数量限定でリリースされる幻想的で特別な一品です。
おすすめのお召し上がり方
ソーダ割り、水割り、ロックがおすすめです。ソーダで割ることでマスカットのようなフルーティーな香りが弾け、爽快感が一層際立ちます。ロックや水割りではムラサキマサリ特有のまろやかな甘みと奥深い余韻をゆっくりとお楽しみいただけます。
English Description
Product: Authentic Shochu UNICORN COLOR
Brewery: Ochiai Shuzo (Miyazaki Prefecture)
Crafted by Ochiai Shuzo in Miyazaki Prefecture, UNICORN COLOR is a limited-edition authentic sweet potato shochu. It is brewed using matured Murasakimasari purple sweet potatoes grown via green manure cultivation by contracted farmers. This unique shochu features a vibrant, fruity aroma reminiscent of grapes and muscat. Inspired by a slightly strong-willed, free-spirited unicorn, it delivers a perfectly balanced sweet and refreshing flavor profile. Highly recommended to be enjoyed mixed with soda, mixed with water, or on the rocks.
商品概要
- アルコール度数（小数以下は切り捨て）：25
- 産地：宮崎県
- 酒種：焼酎
落合酒造場
1909年創業。日々の食事のお供になるような、日常に寄り添う焼酎造りを続けています。
蔵では緑肥栽培にも力を入れており、自然に優しい農法で芋を育てている点も特徴です。
2024年4月8日 主張 酒販部 青山
主体となる原料芋の一つとしてムラサキマサリを使用する、全国的にも珍しい蔵です。
「芋焼酎＝おじさんのお酒」というイメージを打開したいという思いが強く、若い世代や女性へのアプローチを意識した商品づくりを行っています。
同時に、カクテルベースとしての提案にも積極的で、減圧蒸留のムラサキマサリや玉茜の原酒などを活かし、バー業界へのアプローチを強めていきたいとのこと。
しかし、国内で焼酎を扱うバーが少ない現状への懸念も印象的でした。
蔵は広さがありながらも、掃除や手入れが行き届いた清潔な環境で、取り扱い銘柄も想像以上に多彩。
ヒット商品の「スイートモンスター」は、味わい・コンセプト・ポップなラベルデザインが現代のシーンに非常にマッチしており、まさに「売れそう」と感じる魅力的な商品でした。
焼酎業界の低迷や宮崎県内のインバウンド需要の低さなど、様々な課題を客観的に見つめながら、新しい取り組みや消費者へのアプローチを模索している姿勢も印象的。
焼酎ブームでない時期に、ラベルデザインや造りを全面的に見直し、過去を引き継ぎつつ大きくアップデートしてきたとのことです。
落合さん自身もソーダ割が大好きで、日々研究を続けているそうです。
飲み方の提案やバー向けの提案、さらには冷蔵庫で販売できる商品の必要性など、今後の焼酎ムーブメントにつながるヒントが多く語られ、自分の中のイメージの幅も広がりました。
さらに、落合さんは実は日本酒ファンで、事務所には日本酒蔵の前掛けがたくさん飾られているとのこと。
「一期一会 残心」――一度きりの出会いを大切に、多くの人の心に刺さる味を追求する姿勢が印象的です。
先を見据え、進化し続ける酒造り。
その歩みからは、これからも目が離せません。まばたき厳禁です。
酒販部 青山
宮崎県
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数量限定
本格芋焼酎 ｜ 宮崎県産ムラサキマサリ使用 ｜ 緑肥栽培 ｜ 落合酒造場謹製
緑肥栽培で育てられた宮崎県産の熟成紫芋ムラサキマサリを贅沢に使用。葡萄やマスカットを思わせる華やかな香りが広がる数量限定の本格芋焼酎。
-English Below-
宮崎県の落合酒造場より、本格芋焼酎 UNICORN COLORのご案内です。契約農家が緑肥栽培で丹精込めて育てた宮崎県産の熟成紫芋ムラサキマサリを使用し、丁寧に仕込まれました。
グラスに注ぐと葡萄やマスカットのようなフルーティーで華やかなアロマが立ち上ります。少し強気で自由気ままなユニコーンをイメージしたストーリー性のある味わいで、熟成芋のふくよかな甘みとすっきりとした後味が絶妙なバランスで調和しています。数量限定でリリースされる幻想的で特別な一品です。
おすすめのお召し上がり方
ソーダ割り、水割り、ロックがおすすめです。ソーダで割ることでマスカットのようなフルーティーな香りが弾け、爽快感が一層際立ちます。ロックや水割りではムラサキマサリ特有のまろやかな甘みと奥深い余韻をゆっくりとお楽しみいただけます。
English Description
Product: Authentic Shochu UNICORN COLOR
Brewery: Ochiai Shuzo (Miyazaki Prefecture)
Crafted by Ochiai Shuzo in Miyazaki Prefecture, UNICORN COLOR is a limited-edition authentic sweet potato shochu. It is brewed using matured Murasakimasari purple sweet potatoes grown via green manure cultivation by contracted farmers. This unique shochu features a vibrant, fruity aroma reminiscent of grapes and muscat. Inspired by a slightly strong-willed, free-spirited unicorn, it delivers a perfectly balanced sweet and refreshing flavor profile. Highly recommended to be enjoyed mixed with soda, mixed with water, or on the rocks.
