商品説明
宮崎 | 柳田酒造 【本格麦焼酎】
赤鹿毛（あかかげ） 25度
麦の甘み
本格麦焼酎 | 九州産二条大麦・独自の中圧蒸留
「ふんわり広がる麦の香ばしさと優しい甘み。」独自の蒸留技術が生んだ新感覚の麦焼酎！
宮崎県都城市で麦焼酎ひとすじの歴史を刻んできた老舗蔵元「柳田酒造」が、試行錯誤の末に生み出した蔵の看板銘柄です。厳選された九州産の二条大麦を100%使用。元エンジニアである5代目蔵元が自ら蒸留器を改造し、常圧蒸留と減圧蒸留の長所を掛け合わせた独自の「中圧蒸留」を採用しています！
常圧ならではの奥深い麦の甘みと、減圧ならではの軽やかな口当たりを見事に両立させた、究極のバランスを誇る一本です。
とろけるような口当たりと、心地よい香ばしさ
グラスに注ぐと、大麦のほんのりと甘く香ばしい香りが穏やかに立ち上がります。口に含んだ瞬間、アルコールの角を感じさせないとろけるような柔らかい舌触りとともに、麦の素朴な旨味がパッと広がります。
どんな料理にも優しく寄り添う「究極の食中酒」として造られており、水割りやロックでスッキリと、お湯割りでほっこりと癒される甘みを楽しめる、幅広い年齢層から愛される傑作です！
商品概要
- アルコール度数：25
- 産地：宮崎県
- 酒種：焼酎
柳田酒造
北西にそびえる霧島山と、東に連なる鰐塚山系に挟まれた地で、霧島山系や滝部（たきべ）から湧き出る豊富な湧き水を使い、焼酎造りを行っています。
五代目当主の柳田正さんは、今の焼酎シーンを牽引する一人。
柳田さんの焼酎への愛と研究心は深く、高温多湿な発酵に適した都城盆地の土地と、敷地内から湧き出る地下水を使用し、唯一無二の焼酎を製造されています。
また、麦作りにも尽力されており、宮崎県在来品種である「ミヤザキハダカ麦」の復活などにも取り組み、柳田酒造のこだわりが強く感じられる麦焼酎を造り上げています。
素材を大切にし、その良さを最大限に感じられる一本。 柳田酒造は麦焼酎が中心ですが、かつて製造されていた芋焼酎を復活させたのが「千本桜」。 麦焼酎造りで培った経験値を積み重ね、満を持して復活させた千本桜は、今や大人気の商品となっています。
宮崎県
柳田酒造の商品
赤鹿毛の関連商品
宮崎 | 柳田酒造 【本格麦焼酎】
赤鹿毛（あかかげ） 25度
麦の甘み
本格麦焼酎 | 九州産二条大麦・独自の中圧蒸留
「ふんわり広がる麦の香ばしさと優しい甘み。」独自の蒸留技術が生んだ新感覚の麦焼酎！
宮崎県都城市で麦焼酎ひとすじの歴史を刻んできた老舗蔵元「柳田酒造」が、試行錯誤の末に生み出した蔵の看板銘柄です。厳選された九州産の二条大麦を100%使用。元エンジニアである5代目蔵元が自ら蒸留器を改造し、常圧蒸留と減圧蒸留の長所を掛け合わせた独自の「中圧蒸留」を採用しています！
常圧ならではの奥深い麦の甘みと、減圧ならではの軽やかな口当たりを見事に両立させた、究極のバランスを誇る一本です。
とろけるような口当たりと、心地よい香ばしさ
グラスに注ぐと、大麦のほんのりと甘く香ばしい香りが穏やかに立ち上がります。口に含んだ瞬間、アルコールの角を感じさせないとろけるような柔らかい舌触りとともに、麦の素朴な旨味がパッと広がります。
どんな料理にも優しく寄り添う「究極の食中酒」として造られており、水割りやロックでスッキリと、お湯割りでほっこりと癒される甘みを楽しめる、幅広い年齢層から愛される傑作です！
