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雅楽代(うたしろ)玉響(たまゆら)火入れ
雅楽代(うたしろ)玉響(たまゆら)火入れ
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商品説明
新潟の佐渡島で醸す「天領盃酒造」さん。「雅楽代」(うたしろ)の銘柄で日本酒を造っています。
雅楽代 玉響(うたしろ たまゆら)は芳醇な香りとボディのある甘み、酸味が楽しめます。揚げ物やバター、コンビーフ、洋食系の料理と合いそうです。
「玉響」は「ほんの少しの間」という大和言葉です。時間を忘れあっという間に終わってしまう楽しいひと時をこのお酒が彩れますように。そんな蔵元さんの願いが詰まっています。
アルコール度数 14.5度
商品概要
- アルコール度数:15
- 産地:新潟県
- 酒種:日本酒
天領盃酒造
新潟の佐渡島で醸す「天領盃酒造」さん
「雅楽代」(うたしろ)の銘柄で日本酒を造っています。
蔵人は加登仙一さん、1993年生まれの若さ溢れる青年です。スイスに留学、その後証券会社に勤務を経てM&Aで天領盃酒造の経営権を取得、2019年から同酒蔵でお酒造りを始めています!かなり異色の経歴の方ですが、日本酒造りのきっかけはスイス留学中、スクールメイトに日本の良いところを聞かれたときに「酒」と答えてとても興味を持たれたことです、反面、自国のお酒を何も語る知識がなっかったことを後悔し、帰国後、日本酒の勉強、そして業界に足を踏み入れました!
新潟県
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アルコール度数 14.5度
