江戸酎

本格焼酎「江戸酎」は八丈島で取れたさつま芋だけを使い、仕込む八丈島産の芋焼酎になります。杜氏の想いで長きにわたり眠っていましたが、ようやく念願の発売に至りました。白黄色芋系・紫色芋系・橙色芋系のさつま芋をすべて使用しております。配合もその年によって微妙に変えており、深い味わいの変化もお楽しみの一つ。そして今年発売の「江戸酎」は？と話題にしていただくのもお楽しみの一つかと思います。熟成された｢江戸酎」はロックがお勧めです。