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Glory Fuji Pure Unfiltered Raw Yami Akisui
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This is an extremely limited edition sake with a rice polishing ratio of 38%, which is only shipped one day a year! It's the perfect sake for long autumn nights, as the umami flavor fills your mouth even with your eyes closed.
Rice: Dewa no Sato Sake meter value: -7 Acidity: 1.6 Alcohol content: 16.6%
