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よこやま SILVER7 純米吟醸 無濾過生原酒
よこやま SILVER7 純米吟醸 無濾過生原酒
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商品説明
長崎 ｜ 重家酒造
マスカットを思わせる華やかな香りとジューシーな甘み、新酒のフレッシュな発泡感が広がる純米吟醸生酒
よこやま 純米吟醸 SILVER7 無濾過生原酒
要冷蔵
チルド便推奨・開栓注意
こちらは要冷蔵商品となっておりますので、チルド便での配送を推奨しております。
通常便をご指定いただいた際の、配送中の温度変化による液漏れや吹きこぼれ、品質劣化等につきましては、返品・交換等の責任を負いかねますのであらかじめご了承くださいませ。
日本酒 ｜ 長崎県壱岐市 ｜ 純米吟醸 ｜ 山田錦100％使用 ｜ 精米歩合 麹米50％ 掛米55％ ｜ 無濾過生原酒 ｜ アルコール分15度 ｜ 要冷蔵 ｜ 重家酒造謹製
果実をかじったようなジューシーな甘みと心地よい発泡感。
新酒のフレッシュな魅力が弾ける人気の純米吟醸無濾過生原酒。
-English Below-
長崎県壱岐市の重家酒造が手掛ける、蔵元にて最もリピート率が高かった大人気の純米吟醸無濾過生原酒です。最高峰の酒造好適米である山田錦を贅沢に使用し、麹米を50％、掛米を55％まで丁寧に磨き上げて仕込まれています。
新酒生酒特有のフレッシュで心地よい発泡感があり、グラスに注ぐとマスカットを思わせる華やかな香りが立ち上がります。口に含むとまるで果実をそのままかじったかのようなジューシーで豊かな甘みが口いっぱいに広がる、贅沢な味わいに仕上がっています。
おすすめのお召し上がり方とペアリング
フレッシュな発泡感とマスカットのような爽やかな香りを最も美しく引き出すため、冷蔵庫でしっかりと冷やしてからワイングラスでお楽しみいただくのがおすすめです。和食全般はもちろんのこと、洋食や濃厚なクリームパスタなどと素晴らしい相性を発揮し、食卓を華やかに彩る極上の食中酒としてご堪能いただけます。
English Description
Product: Yokoyama Junmai Ginjo SILVER7 Muroka Namagenshu
Brewery: Shigeie Shuzo, Nagasaki Prefecture
Crafted by Shigeie Shuzo in Nagasaki Prefecture, this seasonal limited unpasteurized raw sake is one of the brewery's most popular repeat favorites. Brewed using the finest Yamada Nishiki rice polished to 50％ for koji and 55％ for kake-rice, it delivers a fresh and lively effervescence characteristic of newborn nama sake. It features an elegant aroma reminiscent of muscat grapes and a juicy, fruit-busting sweetness that gracefully expands on the palate. Please keep it refrigerated. We highly recommend serving it well-chilled in a wine glass to fully appreciate its sophisticated profile, pairing exceptionally well with Japanese cuisine, Western dishes, and creamy pastas.
【ご注文前の注意事項】
・当店では商品の製造年月やラベルデザインが予告なく変更となる場合がございます。
・商品画像および表記から変更となる場合もございますので予めご了承ください。
・特定の製造年月や状態をお探しの場合は、必ずご注文前にお問い合わせください。
商品概要
- アルコール度数（小数以下は切り捨て）：16
- 産地：長崎県
- 酒種：日本酒
重家酒造
壱岐の自然が育む、日本酒と焼酎の二刀流蔵
長崎県壱岐市に蔵を構える重家酒造（おもやしゅぞう）は、日本酒と焼酎の両方を手がける全国でも珍しい蔵元です。
壱岐といえば麦焼酎発祥の地として知られ、豊かな自然と清らかな水に恵まれた島。
その風土を背景に、重家酒造は“壱岐らしさ”を大切にしながら、伝統と革新を両立させた酒造りを続けています。
■ 日本酒 ― 「横山五十」「よこやま」に代表される、華やかで洗練された酒質
重家酒造の日本酒は、蔵元が手がける「よこやま」シリーズが全国的に人気を集めています。
壱岐の軟水を使い、香り高くジューシーな味わいを追求したモダンな酒質が特徴。
白ブドウを思わせる華やかな香り、透明感のある甘みと酸のバランスが魅力で、食前酒としても食中酒としても活躍します。
少量仕込みで丁寧に醸されるため、毎年リリースを楽しみにするファンも多いシリーズです。
■ 焼酎 ― 壱岐焼酎の伝統を守る「ちんぐ」
一方、焼酎では壱岐焼酎の代表格ともいえる「ちんぐ」が看板銘柄。
壱岐焼酎は麦麹を使い、米麹を用いる九州本土の麦焼酎とは異なる独自の製法が特徴です。
「ちんぐ」はその伝統を守りつつ、軽やかでキレの良い飲み口を実現。
麦の香ばしさと米麹由来の柔らかい甘みが調和し、ロック・水割り・お湯割りと幅広い飲み方で楽しめます。
島料理との相性も抜群で、日常の晩酌に寄り添う一本です。
■ 二つの酒を造るからこそ生まれる“重家酒造らしさ”
日本酒の華やかさと、焼酎の素朴で温かい味わい。
まったく異なる二つの酒を造ることで、重家酒造は壱岐の魅力を多面的に表現しています。
伝統を守りながらも、新しい挑戦を恐れない姿勢が、多くのファンを惹きつける理由です。
壱岐の自然と蔵人の情熱が詰まった重家酒造の酒を、ぜひ日本酒と焼酎の両面から味わってみてください。
長崎県
重家酒造の商品
よこやま 特別純米 吟のさと 無濾過原酒
よこやま 純米吟醸 SILVER 超辛7
よこやま 純米吟醸 SILVER 1814 火入れ
よこやま 純米吟醸 SILVER 1814生
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横山五十 純米大吟醸 愛山 無濾過生原酒
横山五十 純米大吟醸 赤磐雄町 無濾過生原酒
長崎 ｜ 重家酒造
マスカットを思わせる華やかな香りとジューシーな甘み、新酒のフレッシュな発泡感が広がる純米吟醸生酒
よこやま 純米吟醸 SILVER7 無濾過生原酒
要冷蔵
チルド便推奨・開栓注意
こちらは要冷蔵商品となっておりますので、チルド便での配送を推奨しております。
通常便をご指定いただいた際の、配送中の温度変化による液漏れや吹きこぼれ、品質劣化等につきましては、返品・交換等の責任を負いかねますのであらかじめご了承くださいませ。
日本酒 ｜ 長崎県壱岐市 ｜ 純米吟醸 ｜ 山田錦100％使用 ｜ 精米歩合 麹米50％ 掛米55％ ｜ 無濾過生原酒 ｜ アルコール分15度 ｜ 要冷蔵 ｜ 重家酒造謹製
果実をかじったようなジューシーな甘みと心地よい発泡感。
新酒のフレッシュな魅力が弾ける人気の純米吟醸無濾過生原酒。
-English Below-
長崎県壱岐市の重家酒造が手掛ける、蔵元にて最もリピート率が高かった大人気の純米吟醸無濾過生原酒です。最高峰の酒造好適米である山田錦を贅沢に使用し、麹米を50％、掛米を55％まで丁寧に磨き上げて仕込まれています。
新酒生酒特有のフレッシュで心地よい発泡感があり、グラスに注ぐとマスカットを思わせる華やかな香りが立ち上がります。口に含むとまるで果実をそのままかじったかのようなジューシーで豊かな甘みが口いっぱいに広がる、贅沢な味わいに仕上がっています。
おすすめのお召し上がり方とペアリング
フレッシュな発泡感とマスカットのような爽やかな香りを最も美しく引き出すため、冷蔵庫でしっかりと冷やしてからワイングラスでお楽しみいただくのがおすすめです。和食全般はもちろんのこと、洋食や濃厚なクリームパスタなどと素晴らしい相性を発揮し、食卓を華やかに彩る極上の食中酒としてご堪能いただけます。
English Description
Product: Yokoyama Junmai Ginjo SILVER7 Muroka Namagenshu
Brewery: Shigeie Shuzo, Nagasaki Prefecture
Crafted by Shigeie Shuzo in Nagasaki Prefecture, this seasonal limited unpasteurized raw sake is one of the brewery's most popular repeat favorites. Brewed using the finest Yamada Nishiki rice polished to 50％ for koji and 55％ for kake-rice, it delivers a fresh and lively effervescence characteristic of newborn nama sake. It features an elegant aroma reminiscent of muscat grapes and a juicy, fruit-busting sweetness that gracefully expands on the palate. Please keep it refrigerated. We highly recommend serving it well-chilled in a wine glass to fully appreciate its sophisticated profile, pairing exceptionally well with Japanese cuisine, Western dishes, and creamy pastas.
【ご注文前の注意事項】
・当店では商品の製造年月やラベルデザインが予告なく変更となる場合がございます。
・商品画像および表記から変更となる場合もございますので予めご了承ください。
・特定の製造年月や状態をお探しの場合は、必ずご注文前にお問い合わせください。
