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Akabu Junmai Ginjo Yuinoka NEW BORN
Akabu Junmai Ginjo Yuinoka NEW BORN
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¥2,970(税込)
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商品説明
赤武「純米吟醸 結の香 NEW BORN」は、開栓するとマスカットやライチを思わせる華やかな香りがふわっと広がり、生酒らしいフレッシュなガス感が心地よく弾けます！口に含むと、結の香ならではの透明感ある甘みと旨みがスッと伸び、後半はキレの良い酸が味わいを引き締めてくれる一本。
食前酒として軽く楽しむのも良いし、刺身や白身魚の塩焼きなど、シンプルな和食と合わせると相性抜群！仕事終わりのご褒美の一杯にもおすすめです！
商品概要
- アルコール度数：14
- 産地：岩手県
- 酒種：日本酒
赤武酒造
明治29年創業の岩手県大槌町にある酒蔵「赤武酒造」。3.11の震災により蔵が流されてしまい、2013年に盛岡市北飯岡に新工場を落成。
困難を乗り越え今は若い蔵人が活躍しています。「岩手から日本を代表する銘酒へ」2014年より日本を代表する銘酒を醸したいという想いから誕生した「AKABU（赤武）」杜氏は若き6代目 古舘龍之介さん。
新しい時代に受け継がれていく酒造りを目指しています。
困難を乗り越え今は若い蔵人が活躍しています。「岩手から日本を代表する銘酒へ」2014年より日本を代表する銘酒を醸したいという想いから誕生した「AKABU（赤武）」杜氏は若き6代目 古舘龍之介さん。
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岩手県
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This is a limited production unpasteurized sake.
We use Iwate's finest sake rice, "Yui no Ka," to create a rich flavor and crispness. Please enjoy Iwate's representative sake rice, "Yui no Ka."
Raw rice: Yuinoka
