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Iwakiju White Koji Junmai Sazanami
Iwakiju White Koji Junmai Sazanami
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商品説明
"Sazanami" has become a summer sake staple at Iwaki Koshinami Brewery. Made using four stages of white koji amazake, this junmai sake has a sweet and sour taste with a 14% alcohol content, giving it a clean, refreshing acidity. It's the perfect sake for this increasingly hot season.
商品概要
- アルコール度数：14
- 産地：Yamagata Prefecture
- 酒種：Japanese sake
Suzuki Sake Brewery (Fukushima)
創業は天保年間。しっかりとふくよかな米の味が味わえるお酒です。 日本酒は米の酒！と黄金色の酒は米の味をいかした旨酒を醸す蔵元です。 「男酒」と称される旨味、コクがイヤミなく調和され、どっしりとした味わい。バランス良く骨太、味の濃厚な料理にも負けません。
伝統的な立ち位置より、親しみ易さの中に品格を備えたお酒を目指しています。「海の男酒」として歴史を培った味わいを守りながら、日々酒質開拓に挑戦されている蔵元さんです！
Yamagata Prefecture
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