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杜氏きぬ子 初留取り
杜氏きぬ子 初留取り
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商品説明
熊本・人吉 ｜ 寿福酒造場 【常圧蒸留の粋を集めた究極の最初の一滴】
杜氏きぬ子 初留取り
ハナタレ
本格麦焼酎（初留取り） ｜ 熊本県産麦・麦麹 ｜ 常圧蒸留 ｜ アルコール度数44度
「一樽からわずか数パーセント。絹子さんの情熱が結晶化した黄金の雫。」
全量手造り・常圧蒸留を貫く熊本県人吉市の寿福酒造場から、年に一度だけリリースされる極めて希少な限定酒です。「初留取り（通称：ハナタレ）」とは、蒸留機から一番最初に流れ出てくる焼酎のこと。アルコール度数が非常に高く、原料の持つ華やかな香りと旨味成分が最も濃密に詰まっている、一樽からわずかしか採れない「美味しいとこ取り」の部位です。
・冷凍庫で「トロトロ」にして味わう、至福のパーシャルショット
アルコール度数44度という高さゆえに、なんと冷凍庫に入れても凍りません。瓶ごと冷凍庫でキンキンに冷やすと、オイルのように「トロリ」とした滑らかな質感へと変化します。小さなグラスに注ぎ、舌の上で転がすように少しずつ味わうと、凝縮された麦の香ばしさと強烈な甘みが口の中の温度で一気に爆発！まるで極上の香水を味わっているかのような、深くリッチな余韻に包まれます。
冷凍庫で冷やしたパーシャルショットのほか、少しだけ氷を浮かべるオン・ザ・ロックもおすすめ。絹子さんが精魂込めて引き出した常圧蒸留の「最も力強く、最も華やかな瞬間」を、特別な日の極上の一杯としてじっくりとご堪能ください。
商品概要
- アルコール度数：44
- 産地：熊本県
- 酒種：焼酎
寿福酒造場
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熊本県
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ハナタレ
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「一樽からわずか数パーセント。絹子さんの情熱が結晶化した黄金の雫。」
全量手造り・常圧蒸留を貫く熊本県人吉市の寿福酒造場から、年に一度だけリリースされる極めて希少な限定酒です。「初留取り（通称：ハナタレ）」とは、蒸留機から一番最初に流れ出てくる焼酎のこと。アルコール度数が非常に高く、原料の持つ華やかな香りと旨味成分が最も濃密に詰まっている、一樽からわずかしか採れない「美味しいとこ取り」の部位です。
・冷凍庫で「トロトロ」にして味わう、至福のパーシャルショット
アルコール度数44度という高さゆえに、なんと冷凍庫に入れても凍りません。瓶ごと冷凍庫でキンキンに冷やすと、オイルのように「トロリ」とした滑らかな質感へと変化します。小さなグラスに注ぎ、舌の上で転がすように少しずつ味わうと、凝縮された麦の香ばしさと強烈な甘みが口の中の温度で一気に爆発！まるで極上の香水を味わっているかのような、深くリッチな余韻に包まれます。
冷凍庫で冷やしたパーシャルショットのほか、少しだけ氷を浮かべるオン・ザ・ロックもおすすめ。絹子さんが精魂込めて引き出した常圧蒸留の「最も力強く、最も華やかな瞬間」を、特別な日の極上の一杯としてじっくりとご堪能ください。