銀盤　純米大吟醸　播州50

純米大吟醸 ｜ 播州産山田錦使用 ｜ キュッと引き締まった旨味

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富山県の黒部川扇状地に蔵を構える銀盤酒造より、贅沢な造りで生み出される「銀盤 純米大吟醸 播州50」のご案内です。

酒造好適米である播州産山田錦を50%まで磨き上げ、黒部の豊かな名水で丁寧に醸されました。喉ごしの良い美しい淡麗辛口でありながら、お米の旨味がキュッと凝縮されており、お料理に寄り添う「食中酒」として非常に高いポテンシャルを秘めた一本となっております。

常温から「ぬる燗」で花開く、奥深い味わい

グラスに注ぐと、純米大吟醸ならではの上品な香りが穏やかに漂います。口に含めば、雑味のない洗練されたキレの良さと、引き締まった豊かな旨味が見事に調和し、心地よい余韻を残してすっきりと喉を通り抜けていきます。

純米大吟醸といえば冷やして飲むイメージを持たれがちですが、本品はキンキンに冷やすよりも、常温から「ぬる燗」程度の温度帯でお楽しみいただくのが特におすすめです。温めることで凝縮された旨味がふわりと優しく花開き、いつものお食事の味わいを何倍にも引き立ててくれます。

【保存方法とおすすめの飲み方】
直射日光や高温多湿の場所を避け、涼しい場所（冷暗所）での保管をお願いいたします。冷やしすぎず、常温から温かな「ぬる燗」でお召し上がりいただくことで、キュッと引き締まった奥深い旨味がより一層引き立ち、至福の食中酒としてご堪能いただけます。

English Description

Product: Ginban Junmai Daiginjo Banshu 50
Brewery: Ginban Shuzo (Toyama Prefecture)

This luxurious Junmai Daiginjo offers an exceptionally smooth and crisp, dry finish. Brewed using premium Banshu Yamada Nishiki rice polished to 50%, it features a tightly focused, rich umami that makes it an absolutely perfect companion for meals. Rather than serving it ice-cold, it reveals its true potential when enjoyed at room temperature or gently warmed (Nuru-kan), allowing its deep umami to fully blossom and beautifully enhance your dining experience.

Storage & Serving: Please store in a cool, dark place away from direct sunlight. Highly recommended served at room temperature or gently warmed to bring out its deep, focused umami and elegant character.