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OSUZU GIN [Cacao & Muscat]
OSUZU GIN [Cacao & Muscat]
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商品説明
宮崎 ｜ 尾鈴山蒸留所
無農薬のい草や竹が香る、癒やしの茶室を表現した限定クラフトジン
OSUZU GIN Japanese Tearoom 茶室
限定発売
スピリッツ ｜ 宮崎県 ｜ クラフトジン ｜ 主なボタニカル：無農薬い草・ヒノキ・竹 ｜ 尾鈴山蒸留所謹製
宮崎県の尾鈴山蒸留所より、心安らぐ和の空間を表現した限定クラフトジン。
無農薬のい草やヒノキ、竹をメインボタニカルに使用し、静寂な茶室に漂う心地よい香りをボトルに閉じ込めました。
-English Below-
蔵元さんの祖母が茶道教室を開いており、幼い頃から茶室が身近にあったという造り手の記憶から生まれた特別なジンです。背伸びして飲んだ抹茶の記憶と、落ち着く畳の香りを尾鈴ジンで再現しています。
メインとなるボタニカルには畳となる無農薬のい草をはじめ、ヒノキや竹といった和の素材をセレクトしました。グラスを傾けるたびに、まるで静かな茶室に居るかのような深い癒やしの時間をもたらしてくれます。
おすすめのお召し上がり方
ソーダ割りやオンザロックで、い草やヒノキがもたらす和の香りをゆっくりとお楽しみください。静かな夜のリラックスタイムや、心を落ち着かせたい癒やしのひとときに、ゆっくりと味わっていただきたい特別な一杯です。
English Description
Product: OSUZU GIN Japanese Tearoom
Brewery: Osuzuyama Joryujo (Miyazaki Prefecture)
Crafted by Osuzuyama Joryujo in Miyazaki Prefecture, this limited edition craft gin beautifully recreates the serene atmosphere of a traditional Japanese tearoom. It features unique botanicals such as pesticide-free igusa (rush grass), hinoki (cypress), and bamboo. Inspired by the distiller's childhood memories of their grandmother's tea ceremonies and the calming scent of tatami mats, this gin offers a deeply relaxing and healing experience. Best enjoyed on the rocks or mixed with soda to fully appreciate its calming, aromatic profile.
商品概要
- アルコール度数（小数以下は切り捨て）：45
- 産地：宮崎県
- 酒種：ジン・スピリッツ
尾鈴山蒸留所
「中々」や「㐂六」で有名な黒木本店が1998年に建てた別蔵であり、より良い環境を求め、宮崎県高鍋町の山の中に建てられました。
小丸川上流の上質な軟水を使用、そして徹底したテロワールにこだわっています。
その一つが「甦る大地の会」
系列の農業法人であり、焼酎に使用される芋や米、ウイスキーの原料の大麦などを自社畑で栽培しています。
また、蒸溜廃液を有機肥料としてリサイクルするなど、自然に寄り添った「自然循環農法」なども行っています。
こちらで造られているのは、山ねこ、山猿、山翡翠、Osuzu Gin、Whiskyなど、、焼酎の伝統をベースにしながらも「新しい蒸留酒」に挑戦されています。
宮崎県
尾鈴山蒸留所の商品
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We've collaborated with CHOCOLATE BANK, run by Kamakura chocolate maker MAISON CACAO, to create a new gin with cacao as the main botanical. The cacao we sourced from CHOCOLATE BANK is steeped in a Yamazaru-based spirit, due to the excellent aromatic compatibility, and by adding Muscat grapes, we further enhance the luxurious aroma of the cacao. Other botanicals include Yamaneko-based spirits blended with Yamato Tachibana, juniper, and sakaki, all grown and harvested in our own fields on Mount Osuzume, to create a fragrant gin. It's recommended as a drink with food when mixed with soda or tonic. Of course, it can also be used in cocktails!
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