明治35年創業 民族の誇り地酒 情熱の酒屋 籠屋 秋元酒店 KAGOYA いらっしゃいませ。 http://www.houzan.com かごやメインページへ ➧狛江でおいしい地酒を楽しむ会 |
籠屋(有)秋元商店 03-3480-8931 10:00〜20:00 日曜祭日10:00〜19:00 電話受付 19:00まで ※月曜定休 かごや御案内【発注・送料・支払方法・来店等の案内】 |
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【壱岐焼酎・麦焼酎】 |
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天の川 | ちんぐ・重屋酒造 | 無一物・壱岐焼酎協 | 自然麦 | 常徳屋 | しのざき | |
釈云麦・西吉田酒造 | 一粒の麦 | 古澤 | 黒さそり |
□25°放下著(ほうげじゃく) 720ml 1,260円/1,800ml 2,420円 原料は全てオール壱岐産の壱岐焼酎☆ 麦焼酎発祥の地である「壱岐の島」。今回、壱岐の蔵さんは500年続く伝統製法で仕込みを行い、減圧蒸留で仕上げ、タンク貯蔵を行いました。原料はすべて壱岐産のものを使用し、米麹は契約農家さんが栽培する「夢十色」を使用しました。 バナナをほのかに感じさせる上品な香りとスムースな口当たり、米麹のまろやかな甘味と麦の風味が絶妙に調和しています。 減圧蒸留ならではの軽快な味わいなので、水割りやソーダ割り、お湯割にしても美味しくいただけます。 ※放下著とは「いっさいを捨て去ると全てが生きる」という禅の言葉です。 |
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釈云麦 (じゃくうんばく) 大麦の特性を引き出した常圧蒸留・黒麹・無濾過の本格麦焼酎です。 |
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●25度無一物 五年熟成 麦 720ml 1,340円/1,800ml 2,800円 |
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○25°麦冠 情け嶋(ばっかんなさけじま)八丈島
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■乙19°ちんぐ 夏上々 麦焼酎 長崎県壱岐市 重家酒造 厳選した壱岐産二条大麦(ニシノホシ)と、壱岐産米で仕込み、特殊な酵母を使い、夏を感じさせる味わいに仕上げました。焼酎ビギナーな方へこの夏「ちんぐ 夏上々」と出会って頂き、焼酎(國酒)に一夏の恋をして頂きたい想いで造りました。 フルーティで優しい香りに仕上げてあります。 そのまま冷やしてワイングラスで楽しんでいただくか、氷を一つ浮かべて氷とワイングラスが触れる音を聴きながら夏を感じて頂ければなと思います。〜國酒で乾杯〜 ※特約店限定流通 季節・数量限定商品 (商品案内より。) |
1800ml
720ml |
1890円
1050円 |
○杜谷 麦焼酎 減圧蒸留 大分県 ぶんご銘醸 元々は清酒蔵だったため、その伝統技法のノウハウを生かした個性派麦焼酎。原料となる麦を、日本酒の大吟醸酒と同じように50%まで精白し(通常は65%程度)、低温でじっくりと発酵させた、減圧で蒸留した商品です。また、酵母には、ナデシコの花より採取した「なでしこ酵母」を使用し、洋梨のような爽やかな香りが特徴です。さっぱりとした味わいで食中酒としてもいいです。アルコール分:25 |
1800ml
720ml |
2310円
1260円 |
○寿福絹子 麦 ・熊本県 寿福酒造 杜氏「寿福絹子」さんが醸した麦焼酎です。最低2年間以上の貯蔵熟成によるやわらかな旨味!常圧蒸留一筋の醸す逸品をお楽しみ下さい。こちら数量限定商品のため、お早めに! |
1800ml
720ml |
2415円
1365円 |
◆無農薬 自然麦手造り 大分麦焼酎 藤居醸造 25゜ | 1800ml | 2310円 |
■乙25°麦汁 無濾過国産無農薬麦 熊本県 豊永酒造 球磨焼酎の伝統を守る蔵元、豊永酒造より、パンチの利いた一本が入荷です。自社の有機田で生産した国産有機麦を100%使用し、常圧蒸留、無濾過仕上げ!麦の香ばしい香りが口いっぱいに広がります。味わいも濃厚でトロッとした味わいが美味い。 |
1800ml | 2480円 |
●しのざき 長期貯蔵 麦・福岡 まず、よく選別した大麦で麦麹を造り、麦麹と大麦で造ったもろみを分留。さらに分留した良質の焼酎を再度蒸留して樫樽に長期間熟成。6ヶ月毎にチェックして合格したものだけをモルトとした逸品です。口当たりは柔らかく、まろやかで、モルトウィスキーにも負けない味わいの麦焼酎です。全国20軒のみの取り扱いで当店では日本酒ファンも含めブレイク中。。是非お試し下さいませ。 |
1800ml
720ml |
2415円
1365円 |
◆かめ仕込み「ちんぐ」 25度 壱岐 重家酒造麦 | 1800ml
720ml |
2230円
1190円 |
◆ちんぐ黒 25度・壱岐焼酎 ・重家酒造【限定品】 25度原材料 米麹1/3・大麦2/3 常圧蒸留・黒麹仕込み 香り ほんのり麦の香 壱岐焼酎400年の歴史そのままに木製こしき(木桶)で原料を蒸し上げかめで仕込んだ手造り焼酎です。また、二次仕込みは二日にかけて仕込む、いわゆる三段仕込み方式です。 味わい 個性豊な深い味わい 黒麹仕込みの焼酎を常圧蒸留し熟成させたもの。昔ながらの焼酎本来の香りと味を残し、個性豊な深い味わいに仕上げた焼酎です。 |
1800ml
720ml |
2380円
1270円 |
●村主(すぐり)長期貯蔵酒・白麹・黒麹・25゜重家酒造【限定品】麦・壱岐 | 1800ml
720ml |
2650円
1450円 |
◆黒さそり 黒麹麦焼酎古酒 25度 麦・鹿児島 | 1800ml | 2363円 |
【芋焼酎】 【壱岐・麦焼酎】 【球磨・米焼酎】 【黒糖焼酎】 【蕎麦焼酎】 【栗焼酎他】 【泡盛】
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