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【無農薬 自然麦】
●天の川
●猿川 ●ちんぐ●無一物 ●釈云麦 ●自然麦 ●常徳屋 ●しのざき ●梟●一粒の麦 ●古澤 ●夢想仙楽 ●黒さそり
藤居醸造合資会社
■大分麦焼酎の逸品藤居醸造合資会社
大分県南部、人口わずか二千人ほどの小さな村「千歳村」にあり、創業昭和４年以来、手造り焼酎一筋で、社長が杜氏で家族で造る田舎の小さなお蔵さん。その造りはいまなお昔ながらの木桶で原料を蒸し、むろ蓋を使った丹念な麹つくりで仕込みがなされています。伝統を生かした地焼酎つくりにこだわりと情熱を感じます。
 ●じいさんの置きみやげ・２５゜大分県千歳村･藤居醸造 手造りむろ蓋麹仕込み 長期熟成 麦製焼酎 日本古来の蒸留方法から生まれ、伝統ある手造りでじっくりと醸された長期貯蔵焼酎です。時代遅れと言われてもかまわない…田舎の小さな蔵で初代より受け継がれた伝統の技と味を かたくなに守り蔵出しする限定品です。美濃焼きで造ったるり色の甕。全国で僅か２００本のみの超限定品です。 |
1800ml | 5460円 |
◆舞香 長期貯蔵酒 藤居醸造 25゜手造りによる麦焼酎本来の香りまさに香りの舞うが如く゛舞香゛と命名 |
720ml | 1890円 |
◆無農薬 自然麦手造り 大分麦焼酎 ２５゜*原料 大分県大野郡千歳村 後藤幸七産無農薬無化学肥料栽培 二条大麦ニシノチカラ *竹田名水「日本百選」使用 |
1800ml
720ml |
2310円
1470円 |
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●華上々 初留取り・４4゜ 蒸留の最初に出てくる部分を初留取り（はつとめどり）という焼酎の旨味成分がたっぷり凝縮され、本来、蔵人だけのひそかな楽しみとされていた。焼酎のもっとも華やかで上質の部分という意味で「華上々」と命名。 |
360ml | 1890円 |
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