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九礼土モリ くれどもり
九礼土モリ くれどもり
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商品説明
鹿児島 | 牛ノ根蒸留所
【樽熟成と濃醇な芋が交差する特別ブレンド限定酒】
九礼土モリ -くれどもり-
限定
本格芋焼酎 | オーク樽貯蔵熟成 | サツママサリ芋ブレンド | 淡い黄金色の輝き
「フランス語の信条とメメントモリを秘めた名。枯れた木に生命が吹き込まれる美しき世界を一本に。」
-English Below-
鹿児島県の牛ノ根蒸留所より、原点と恩返し、そして揺るぎない信条を形にした特別なブレンド限定酒「九礼土モリ(くれどもり)」のご案内です。
本作は、じっくりとオーク樽で貯蔵熟成を重ねた味わい深い芋焼酎と、濃醇な旨味を誇るサツママサリ芋を使用した芋焼酎を絶妙なバランスで融合させた、大変贅沢な限定ブレンド商品です。酒税法で定められた吸光度0.08以下を満たした、オーク樽由来の優美で淡い黄金色の輝きがグラスを美しく彩ります。
名前の由来は、フランス語で信条を意味する「credo クレド」をベースに、「九」は末永く、「礼」はご恩返し、「土」は原点、そして「モリ」はフランス語のメメントモリとどんぐり(オーク)の森から名付けられました。八木智佳代氏の手によって描かれたラベルには、枯れた木にふたたび新しい生命が吹き込まれる神秘的な様子が美しく表現されており、見た目にもその深い世界観をお愉しみいただけます。
爽快感あふれる多彩な楽しみ方
オーク樽の心地よい香りと濃醇な芋の旨味を活かし、すっきりとしたソーダ割りやオンザロック、水割りなど、ハイボール感覚で軽快にお召し上がりいただくのが特におすすめです。お食事の味を引き立てる爽快な食中酒として、また一日の終わりに静かにグラスを傾ける特別なひとときのお供として、自由なスタイルでご堪能ください。
English Description
Product: KENDOMORI Honkaku Imo Shochu
Distillery: Ushinone Distillery (Kagoshima Prefecture)
This highly exclusive limited-edition expression is a masterfully crafted blend combining oak-barrel aged sweet potato shochu with rich, robust shochu brewed from the Satsumamasari variety. With an absorbance ratio under 0.08 to comply with strict Japanese tax laws, it showcases a beautiful, pale golden hue derived naturally from the oak casks. The unique name incorporates the French word "credo" (belief), alongside symbols of eternity, gratitude, roots, and the concept of Memento Mori, honoring the acorn and oak forests. The beautiful label artwork by Chikayo Yagi captures the breath of new life flowing back into an ancient tree. It offers a wonderfully versatile drinking profile, making it exceptional when served as a highball with soda water, on the rocks, or mixed with water to complement a variety of occasions.
商品概要
- アルコール度数:25
- 産地:鹿児島県
- 酒種:焼酎
健土株式会社
あの男が、ついに復活――。
八千代伝酒造の代表として革新的な芋焼酎を数多く生み出してきた 八木健太郎氏。
2023年9月、突然の解任という大きな転機に直面しました。
これまで携わってきた全ての仕事を失い、まさに“地獄”を味わったと語っています。 しかし、八木氏は決して歩みを止めませんでした。 廃校となった中学校を改修し、ついに見事な焼酎蔵を完成させました。
そして 2025年11月下旬、待望の1stボトル発売 へと到達しました!
【健土株式会社に掲載されいてる代表挨拶】
感謝と涙に包まれて、2025年10月23日、単式蒸留焼酎製造免許の交付を受けて、 鹿児島県垂水市牛根地区に、鹿児島で110番目の新たな焼酎蔵 「健土株式会社 牛ノ根蒸留所」を創業しました。
また新たに復活する―、とても不可能なことだと 自分では内心分かっていました。命を懸けて奇跡を起こすしかない、不退転の心持ちでした。
幼子四人を抱え、漆黒の暗闇で、右も左もわからぬ中、死生観ともに覚悟を決めた途端、身に余るたくさんの応援と、奇跡の連続が起こり始めました。
一筋の微かな光が見えた気がしました。突き動かされている、止まるな―。刹那、すべてを賭けて、全速力で駆け出していました。
確定的なことなどない状況の中、ついにこの時を迎えられたことに、涙が溢れる万感の想いです。
感謝と社会の役に立つ使命を胸に、携わる方々が皆幸せになれるよう、この事業を成長させようと決心している所存です。
さぁ、記念すべき復活一杯。魂の焼酎を皆で飲みましょう!!!




鹿児島県
健土株式会社の商品
九礼土モリ くれどもりの関連商品
鹿児島 | 牛ノ根蒸留所
【樽熟成と濃醇な芋が交差する特別ブレンド限定酒】
九礼土モリ -くれどもり-
限定
本格芋焼酎 | オーク樽貯蔵熟成 | サツママサリ芋ブレンド | 淡い黄金色の輝き
「フランス語の信条とメメントモリを秘めた名。枯れた木に生命が吹き込まれる美しき世界を一本に。」
-English Below-
鹿児島県の牛ノ根蒸留所より、原点と恩返し、そして揺るぎない信条を形にした特別なブレンド限定酒「九礼土モリ(くれどもり)」のご案内です。
本作は、じっくりとオーク樽で貯蔵熟成を重ねた味わい深い芋焼酎と、濃醇な旨味を誇るサツママサリ芋を使用した芋焼酎を絶妙なバランスで融合させた、大変贅沢な限定ブレンド商品です。酒税法で定められた吸光度0.08以下を満たした、オーク樽由来の優美で淡い黄金色の輝きがグラスを美しく彩ります。
名前の由来は、フランス語で信条を意味する「credo クレド」をベースに、「九」は末永く、「礼」はご恩返し、「土」は原点、そして「モリ」はフランス語のメメントモリとどんぐり(オーク)の森から名付けられました。八木智佳代氏の手によって描かれたラベルには、枯れた木にふたたび新しい生命が吹き込まれる神秘的な様子が美しく表現されており、見た目にもその深い世界観をお愉しみいただけます。
爽快感あふれる多彩な楽しみ方
オーク樽の心地よい香りと濃醇な芋の旨味を活かし、すっきりとしたソーダ割りやオンザロック、水割りなど、ハイボール感覚で軽快にお召し上がりいただくのが特におすすめです。お食事の味を引き立てる爽快な食中酒として、また一日の終わりに静かにグラスを傾ける特別なひとときのお供として、自由なスタイルでご堪能ください。
English Description
Product: KENDOMORI Honkaku Imo Shochu
Distillery: Ushinone Distillery (Kagoshima Prefecture)
This highly exclusive limited-edition expression is a masterfully crafted blend combining oak-barrel aged sweet potato shochu with rich, robust shochu brewed from the Satsumamasari variety. With an absorbance ratio under 0.08 to comply with strict Japanese tax laws, it showcases a beautiful, pale golden hue derived naturally from the oak casks. The unique name incorporates the French word "credo" (belief), alongside symbols of eternity, gratitude, roots, and the concept of Memento Mori, honoring the acorn and oak forests. The beautiful label artwork by Chikayo Yagi captures the breath of new life flowing back into an ancient tree. It offers a wonderfully versatile drinking profile, making it exceptional when served as a highball with soda water, on the rocks, or mixed with water to complement a variety of occasions.