商品説明
神奈川 ｜ 熊澤酒造 【果実感とエレガントな旨味の調和】
天青 酒未来 純米吟醸
原酒
酒造好適米「酒未来」使用 ｜ 爽やかな果実感 ｜ エレガントで濃醇な味わい
「酒未来が魅せる、爽やかな果実の香りとふくよかな余韻。絶妙なバランスで仕上がったエレガントな火入れ原酒。」
-English Below-
神奈川県・湘南の風土を活かした酒造りを行う熊澤酒造の銘柄「天青」より、希少な酒造好適米「酒未来」を使用した特別な火入れ原酒のご案内です。重厚感のある深緑のラベルにシルバーの文字が映え、落ち着いた気品を感じさせます。
本商品は、酒未来というお米が持つポテンシャルを蔵元の確かな技術で見事に引き出し、香り、旨味、そして余韻のすべてが美しく調和した一本に仕上がっております。
濃醇な旨味を優しく包み込む、ふくよかな余韻
グラスに注ぐと、酒未来ならではの爽やかでみずみずしい果実感あふれる香りがふわりと立ち上がります。口に含めば、原酒ならではのエレガントで濃醇な味わいが広がり、なめらかな舌触りとともにじんわりと染み渡ります。
豊かな旨味を感じさせつつも、ふくよかな余韻が全体のバランスを心地よくまとめ上げており、飲み飽きることのない洗練された仕上がりです。お食事と合わせながら、じっくりとその奥深い魅力をご堪能ください。
【保存方法】
直射日光や高温多湿の場所を避け、光の当たらない涼しい場所（冷暗所）での保管をお願いいたします。お召し上がりの際は少し冷やしていただくと、果実のような香りとエレガントな味わいの輪郭がより一層引き立ちます。
English Description
Product: Tensei Sakemirai (Pasteurized Genshu)
Brewery: Kumazawa Shuzo (Kanagawa Prefecture)
Brewed using the rare "Sakemirai" sake rice, this pasteurized, undiluted sake (Genshu) perfectly showcases the brewery's refined craftsmanship. It opens with a refreshing, fruity aroma characteristic of the Sakemirai grain, followed by an elegant and rich flavor profile. The tasting experience concludes with a beautifully balanced, full-bodied lingering finish. Enjoy the sophisticated harmony of flavors.
Storage: Please store in a cool, dark place away from direct sunlight and high temperatures. Slightly chilling it before serving is recommended to enhance its fruity aroma.
商品概要
- アルコール度数：16
- 産地：神奈川県
- 酒種：日本酒
熊澤酒造
神奈川県茅ヶ崎で明治5年（1872年）に創業し、“湘南で唯一の酒蔵”として150年以上の歴史を紡ぐ熊澤酒造。
手造りにこだわる小規模仕込みと、湘南の食文化に寄り添う酒造りが特徴の蔵です。
代表銘柄「天青」は、中国の故事「雨過天青雲破処」から名を取り、
雨上がりに雲が切れ、光が差し込む瞬間の澄んだ青空を酒で表現しています。
天青シリーズは全4種。
それぞれが“青空の情景”をテーマに醸されています。
- 雨過天青 純米大吟醸：山田錦を40％まで磨いた最高峰。華やかで洗練された味わい。
- 千峰天青 純米吟醸：雨上がりの山の頂と交わる青空をイメージ。爽やかで奥行きある旨み。
- 吟望天青 特別純米：木々の緑と交わる青空を表現。米の旨味とキレの良さが魅力。
- 風露天青 特別本醸造：風そよぐ大地と交わる青空。軽快で食事に寄り添う一本。
雨過天青の突き抜ける清涼感、千峰の柔らかな吟醸香、
吟望の旨辛バランス、風露の万能さ——どれも蔵の丁寧な手仕事が伝わる味わいです。
湘南の海風と歴史が育んだ熊澤酒造の酒は、和食はもちろん、現代的な料理とも相性抜群。
“青空の情景を飲む”ような体験を、ぜひ天青でお楽しみください。
神奈川県
熊澤酒造の商品
天青 酒未来の関連商品
神奈川 ｜ 熊澤酒造 【果実感とエレガントな旨味の調和】
天青 酒未来 純米吟醸
原酒
酒造好適米「酒未来」使用 ｜ 爽やかな果実感 ｜ エレガントで濃醇な味わい
「酒未来が魅せる、爽やかな果実の香りとふくよかな余韻。絶妙なバランスで仕上がったエレガントな火入れ原酒。」
-English Below-
神奈川県・湘南の風土を活かした酒造りを行う熊澤酒造の銘柄「天青」より、希少な酒造好適米「酒未来」を使用した特別な火入れ原酒のご案内です。重厚感のある深緑のラベルにシルバーの文字が映え、落ち着いた気品を感じさせます。
本商品は、酒未来というお米が持つポテンシャルを蔵元の確かな技術で見事に引き出し、香り、旨味、そして余韻のすべてが美しく調和した一本に仕上がっております。
濃醇な旨味を優しく包み込む、ふくよかな余韻
グラスに注ぐと、酒未来ならではの爽やかでみずみずしい果実感あふれる香りがふわりと立ち上がります。口に含めば、原酒ならではのエレガントで濃醇な味わいが広がり、なめらかな舌触りとともにじんわりと染み渡ります。
豊かな旨味を感じさせつつも、ふくよかな余韻が全体のバランスを心地よくまとめ上げており、飲み飽きることのない洗練された仕上がりです。お食事と合わせながら、じっくりとその奥深い魅力をご堪能ください。
【保存方法】
直射日光や高温多湿の場所を避け、光の当たらない涼しい場所（冷暗所）での保管をお願いいたします。お召し上がりの際は少し冷やしていただくと、果実のような香りとエレガントな味わいの輪郭がより一層引き立ちます。
English Description
Product: Tensei Sakemirai (Pasteurized Genshu)
Brewery: Kumazawa Shuzo (Kanagawa Prefecture)
Brewed using the rare "Sakemirai" sake rice, this pasteurized, undiluted sake (Genshu) perfectly showcases the brewery's refined craftsmanship. It opens with a refreshing, fruity aroma characteristic of the Sakemirai grain, followed by an elegant and rich flavor profile. The tasting experience concludes with a beautifully balanced, full-bodied lingering finish. Enjoy the sophisticated harmony of flavors.
Storage: Please store in a cool, dark place away from direct sunlight and high temperatures. Slightly chilling it before serving is recommended to enhance its fruity aroma.
